【摘 要】
：
目的 探究新型复配制剂42％高效氟氯氰菊酯?噻虫胺悬浮剂在甘蓝上应用后的残留行为,并评估其膳食摄入风险.方法 甘蓝样品中的高效氟氯氰菊酯和噻虫胺采用乙腈提取,N-丙基乙二胺和多壁碳纳米管净化,经高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)分析,采用基质匹配外标校准法定量.结果 高效氟氯氰菊酯和噻虫胺在甘蓝中的平均回收率在80％～104％之间,相对标准偏差(relative s
【机 构】
：
北京科技大学化学与生物工程学院, 北京 100083
论文部分内容阅读
目的 探究新型复配制剂42％高效氟氯氰菊酯?噻虫胺悬浮剂在甘蓝上应用后的残留行为,并评估其膳食摄入风险.方法 甘蓝样品中的高效氟氯氰菊酯和噻虫胺采用乙腈提取,N-丙基乙二胺和多壁碳纳米管净化,经高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)分析,采用基质匹配外标校准法定量.结果 高效氟氯氰菊酯和噻虫胺在甘蓝中的平均回收率在80％～104％之间,相对标准偏差(relative standard deviations,RSDs)不大于11.2％.两种化合物的定量限(limits of quantification,LOQs)均为0.01 mg/kg.该制剂在中国12个地区以94.5 g a.i./hm2的剂量在甘蓝上施用两次,间隔10 d.在推荐的安全间隔期(pre-harvest interval,PHI,7 d)采摘的甘蓝中高效氟氯氰菊酯和噻虫胺的最终残留量分别小于等于0.44和0.32 mg/kg.结合我国膳食结构可得这两个化合物在不同人群中的慢性和急性风险商介于1.1％～52.7％之间.结论 在推荐的良好农业规范(good agricultural practice,GAP)条件下使用该制剂不会对不同年龄段的消费者造成膳食摄入风险.
其他文献
目的 优化奇亚籽希腊式酸奶的配方和工艺,并考察其抗氧化性.方法 以纯牛奶为主要原料,奇亚籽、混合发酵剂、乳清蛋白和白砂糖为辅料制作希腊式酸奶,以感官评分为评价指标,通过单因素试验和正交试验方法研究奇亚籽希腊式酸奶的最佳配方和工艺.结果 奇亚籽添加量、混合发酵剂添加量、乳清蛋白添加量、白砂糖添加量、发酵温度和发酵时间因素均对奇亚籽希腊式酸奶的感官品质产生明显影响.其最佳配方和工艺为:以纯牛奶质量为基础,奇亚籽添加量4％、混合发酵剂添加量0.3％、乳清蛋白添加量4％、白砂糖添加量9％、发酵温度42℃、发酵时间
目的 确定反相高效液相色谱法(reversed-phase high performance liquid chromatography,RP-HPLC)测定稻米氨基酸含量最适柱前衍生化时间.方法 以氨基酸标准品以及稻米氨基酸提取物为对象,对柱前衍生化时间与氨基酸检测结果之间的关系进行研究.结果 邻苯二甲醛(O-phthalaldehyde,OPA)和3-巯基丙酸与氨基酸的衍生化反应进行到15 min时,氨基酸的峰面积达到最大值,不同OPA-氨基酸衍生化产物的稳定性存在很大的差异.在15～300 min的
目的 克隆太平洋牡蛎类FUT10基因的cDNA序列,探究类FUT10 mRNA在牡蛎各组织中的表达差异.方法 基于同源比对方法,利用cDNA末端快速扩增(rapid amplification of cDNA ends,RACE)技术克隆完整的类FUT10基因,通过实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time quantitative polymerase chain reaction,qRT-PCR)分析其组织分布.结果 类FUT10基因cDNA长度为2291 bp,含有111 bp的5\'非翻译
目的 了解不同来源的产超广谱β-内酰胺酶(extended-spectrumβ-lactamase,ESBLs)沙门氏菌的分布特征以及耐药特点.方法 分离来自食品与食物中毒患者体内的沙门氏菌,用双纸片法筛选产ESBLs沙门氏菌;采用最低抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)检测14种临床常用抗生素的耐药率.结果 食品中分离沙门氏菌89株,食物中毒患者体内分离沙门氏菌77株,其中产ESBLs菌株阳性率为13.3％(22/166).34株从水产品中分离的沙门氏菌中
目的 探究不同切分大小和不同干燥温度对西兰花粉品质的影响.方法 新鲜的西兰花经过汽蒸80 s处理后进行切分(3 cm×3 cm、0.5 cm×0.5 cm)和干燥(55、60、65、70、75、80℃)处理,并对干燥后制得的西兰花粉的含水量变化以及叶绿素、花色苷、总酚、维生素C、可溶性蛋白、萝卜硫苷含量和萝卜硫素形成量进行研究.结果 随着干燥温度的升高,切分程度越小的西兰花干燥速率增长越快.高温使西兰花粉中绿色损失,80℃(0.5 cm×0.5 cm)处理的粉末颜色较差,叶绿素损失显著多于其他粉末.西兰花
目的 建立6种食品模拟物中2,4-二氯苯甲酸的定量检测方法,并对食品接触用硅橡胶制品中2,4-二氯苯甲酸迁移行为进行研究.方法 各食品模拟物中2,4-二氯苯甲酸采用Aq-C18色谱柱进行分离,以乙腈和0.025％磷酸水溶液作为流动相,高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)检测.参照GB 31604.1—2015《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验通则》和GB 5009.156—2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品迁移试验预处
目的 探究长柄芥蔬菜采后可食部分品质特性,筛选优异品种.方法 对集中种植于成都平原生态条件下的5个长柄芥品种进行采后叶片和叶柄8项品质指标(单株重、株高、维生素C、可溶性蛋白、可溶性糖、叶绿素、纤维素、游离氨基酸)的测试分析.结果 除单株重、株高和叶片可溶性糖含量3项指标外,供试品种间有11个测试指标变异系数大于10％,表明品种间品质差异明显,且叶片品质指标普遍高于叶柄;相关性分析显示共7对指标间存在显著或极显著相关关系,其中株高和叶柄可溶性蛋白含量极显著正相关,叶片可溶性糖含量和叶片纤维素含量极显著负相
目的 建立近红外漫反射光谱法(near infrared reflectance spectroscopy,NIRS)快速检测胶原肽粉核心功效成分低聚肽含量的分析方法.方法 基于径向基神经网络(radial basis function neural network,RBFNN)的方法,分析比较了多元散射校正(multiple scatter calibration,MSC)、标准正态变换(standard normal variation,SNV)的光谱预处理方法,分别结合了主成分分析(principa
目的 设计并合成一种功能化免疫磁性微球,结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)快速提取和检测花生和花生油中黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1).方法 样品经过甲醇-水溶液(70:30,V:V)提取,1.6 mg免疫磁性微球富集净化,用1.00 mL甲醇洗脱,采用Waters ACQUITY UPLC BEH C18色谱柱(50 mm×2.1 mm
目的 建立非靶向代谢组学法判别酱香习酒质量等级的方法.方法 采用超高效液相色谱-高分辨质谱法(ultra performance liquid chromatography-high resolution mass spectrometry,UPLC-HRMS)结合非靶向代谢组学技术分析不同质量等级酱香习酒,筛选不同等级酒样的主要特征化合物,并建立主成分分析(principal component analysis,PCA)模型判别酱香习酒质量等级.运用Compound Discoverer 3.2代谢组