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<正> 大白菜是城乡人民冬春季节的主要蔬菜。为贮藏好大白菜,现介绍以下五种简易实用的贮藏保鲜方法: (一)窖藏法 大白菜的砍收期一般在霜降至立冬阶段。白菜拔倒后先晾晒1～2天,然后送到菜窖附近码在背风向阳
大白菜贮藏保鲜五法
【摘 要】
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<正> 大白菜是城乡人民冬春季节的主要蔬菜。为贮藏好大白菜,现介绍以下五种简易实用的贮藏保鲜方法: (一)窖藏法 大白菜的砍收期一般在霜降至立冬阶段。白菜拔倒后先晾晒1～2
【机 构】
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山西省天镇县农业局
【出 处】
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农技服务
【发表日期】
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1995年12期
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