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为了适应市场需求，应用NIR技术模拟建立真品样品数据库和掺假样品数据库，确立模拟定性判别定标模型，对掺假富马酸亚铁产品进行判别，结果表明，此项识假技术判定结果可靠，操作简便快捷。
近红外光谱技术快速识别富马酸亚铁掺假的尝试
【摘 要】
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为了适应市场需求，应用NIR技术模拟建立真品样品数据库和掺假样品数据库，确立模拟定性判别定标模型，对掺假富马酸亚铁产品进行判别，结果表明，此项识假技术判定结果可靠，操作简便快
【机 构】
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中国农业科学院饲料研究所中心分析室,北京英惠尔生物技术有限公司
【出 处】
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现代科学仪器
【发表日期】
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2007年1期
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期刊
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