不同种源光核桃种仁微量元素含量分析及评价

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采用原子分光光度法对西藏10个种源地的光核桃种仁中Cu、Fe、Mn、Zn、Ca、Mg微量元素含量进行了测定。通过分析及综合评价,结果表明,种源问微量元素含量均值顺序为Mg〉Ca〉Zn〉Fe〉Mn〉Cu,不同种源光核桃种仁微量元素含量差异均达到极显著;不同种源问微量元素含量变异系数依次是Ca〉Mn〉Cu〉Fe〉Zn〉Mg;桃仁中的微量元素之间存在一定的正相关性,微量元素Cu与Mg、Mn与Ca的吸收与积累存在着显著的相互促进作用;各种源地中芒康县光核桃种仁微量元素含量最优,其次是八宿县的,城关区的最差。
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