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一石激起千层浪。沸沸扬扬的“苏丹红”事件刚刚平息，“瘦肉精”即粉墨登场。食品安全，一次次挑战管理体制、拷问国人良知、考验百姓心态。时过境未迁，人们对有毒有害食品的余悸尚存，三聚氰胺奶粉和鸡蛋又起波澜。食品安全正在经历“多事之秋”。
理性看待食品安全
【摘 要】
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一石激起千层浪。沸沸扬扬的“苏丹红”事件刚刚平息，“瘦肉精”即粉墨登场。食品安全，一次次挑战管理体制、拷问国人良知、考验百姓心态。时过境未迁，人们对有毒有害食品的余悸
【出 处】
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环境保护与循环经济
【发表日期】
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2008年12期
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