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<正>牛奶致癌、草莓致癌、方便面致癌……每隔一段时间,类似的传言就跳出来拨动人们本就紧绷的神经。"食物致癌"的说法五花八门,到底哪些食物会致癌?它们的"致癌等级"如何?国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯为你拨开迷雾。
致癌食物也分等级?
【摘 要】
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<正>牛奶致癌、草莓致癌、方便面致癌……每隔一段时间,类似的传言就跳出来拨动人们本就紧绷的神经。"食物致癌"的说法五花八门,到底哪些食物会致癌?它们的"致癌等级"如何?国
【出 处】
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农家参谋
【发表日期】
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2016年06期
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