金银花是大家熟知的一种植物，也是常用的一味中药。金银花性寒，味甘，入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、凉散风热的功效，金银花自古被誉为清热解毒的良药。
　　明《滇南本草》 载： “金银花味苦，性寒。清热，解诸疮、痈疽发背、无名肿毒、丹瘤、瘰。藤，能宽中下气、消痰、祛风热、清咽喉热痛。”明代李时珍《本草纲目》 记载： “忍冬茎叶及花功用皆同。昔人称其治风、除胀、解痢为要药……后世称其消肿、散毒、治疮为要药。”
　　古人已经发现，金银花能解菌毒。宋代张邦基的《墨庄漫录》中记载了这样一则故事：崇宁年间，平江府天平山白云寺的几位僧人，从山上采回一篮野蕈煮食。不料野蕈有毒。僧人们饱餐之后便开始上吐下泻。其中3位僧人由于及时服用鲜品金银花，结果平安无事，而没有及时服用金银花的人则没有挽回生命。可见，金银花的解毒功效非同一般。
　　金银花的功效
　　用于外感风热或温病初起 金银花能治外感风热或温病初起的表征未解、里热又盛的病症。常与连翘、牛蒡子、薄荷等同用。
　　用于疮痈肿毒、咽喉肿痛 金银花清热解毒作用颇强，在外科中为常用之品，用于有红肿热痛的疮痈肿毒，对辨证上属于“阳证”的病症较为适合。可合蒲公英、紫花地丁、连翘、丹皮、赤芍等煎汤内服，或单用新鲜者捣烂外敷。
　　用于热毒引起的泻痢便血 热毒结聚肠道，入血分，则下痢便血。金银花能凉血而解热毒，故可疗血痢便血，在临床上常以金银花炒炭，合黄芩、黄连、白芍、马齿苋等同用。
　　金银花为治疮疡的要药 配以连翘、牛蒡子、薄荷、荊芥，则疏表解热;配以鲜生地、玄参、连翘等，则清营泄热;配以紫花地丁、野菊花、蒲公英，则解毒疗疮;配以黄芪、当归、甘草，则托毒消痈;配以黄芩、白芍、甘草等，则清热治痢。
　　金银花的药理作用
　　抑菌、抗病毒作用 中药金银花提取物对常见的致病菌都有一定的抑菌作用，是一种作用很强的广谱抗菌药。金银花对痤疮、湿疹、暑疖等皮肤疾病有不错的疗效。
　　解热、抗炎作用 金银花具有明显的解热、抗炎作用。
　　降血脂作用 中药凉茶中效果最佳的原料便是金银花。以金银花代茶，开水冲饮。《金代药贴》记载以金银花加蒸馏水制成的金银花露有清热解暑、解毒、养血、止渴的作用，可治疗暑热口渴、热毒疮肿、小儿热疖、痱子等症。制作金银花露的方法是：取金银花50克，加水1500毫升，浸泡半小时，然后先猛火、后小火煎煮30分钟，加冰糖后备用。其味甜清香，是很好的保健饮料，大家不妨一试。
　　值得注意的是，金银花性寒，所以如果虚寒体质，而且体弱多病者，若用金银花泡水喝可能会增加脾胃负担，不利于健康。