民以食为天,近年来,苏丹红、三聚氰胺以及转基因等名词相继出现在人们的日常生活中,食品安全问题成为民生的头等大事。于是,"无污染"、"纯天然"标签的有机食品越来越受到消费
全家团圆的确是幸福的，在上海每逢节日喜庆合家团圆的日子，宴桌就必会有一道烩制菜肴，也称全家福，这道菜肴将家庭的欢聚带入了更热烈的氛围。 “全家福”在上海早就享有盛誉，此菜上至宫廷御厨下至各地菜馆都会调制，但究竟始于何时，无从考证。这道菜的来历有三种传说 焚书坑儒说 在秦始皇大举焚书坑儒时，有位叫方财的儒生侥幸逃了出来，隐姓埋名，流落他乡。秦始皇驾崩后。秦二世登基，方财才敢回家。可是由于两年前发
冶金企业是工业发展的重要企业类型,并在推动社会经济发展方面发挥重要作用。在当前的信息时代,冶金企业更加需要关注信息化建设,探索更好的信息化建设路径,实现企业作用的更
创新是人类社会发展原动力之一,没有创新,就没有发展。随着时代的变迁、经济的发展,餐饮业也在不断地发展变化。 何为创新?综合即创新,何为菜肴创新?合理的组合,细节的变化,这些都可以说是菜肴的创新。如在原有的菜肴基础上增加新的原料、新的调味料、改用新的烹调方法等等。创新并不是将传统全盘否定,也不是用的原料越高档,工艺越复杂,造型越奇特,就越是创新。因此,要进行菜肴创新,在制作过程中我们应注意以下几个
<正>博物学是一门古老的学问,是自然科学研究的传统之一,通过对动物、植物、矿物、生态系统等做宏观层面的观察、描述、分类等来探索人与自然的关系。进入20世纪以来,博物学
目的探讨术前营养风险评估与直肠癌前切除术后吻合口漏的相关性。方法回顾性分析2008年1月至2013年12月期间笔者所在医院321例行直肠癌前切除术患者的临床资料,采用营养风险
水是经济发展和社会进步的生命线,研究地下水资源赋存规律,计算地下水资源量及开采潜力评价,对区域地下水可持续开发利用及水环境保护具有重要意义。本文以莱州市平里店—驿
黔西北垭都-蠎硐断裂带为中国西南大面积低温成矿域的一个重要单元。断裂带分布众多铅锌矿床(点),矿床类型独特,区别于MVT型、VMS型及SEDEX型。笔者通过分析研究区铅锌矿床地
信息化环境与现代化的教育教学手段催生了"翻转课堂"的教学模式,这种新兴的教学模式也被称为"高效课堂",是教育教学模式的一次变革。本文以《雷雨》为教学案例,探析翻转课堂