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运用HACCP监控橡胶林下鹿角灵芝有机栽培之实践
运用HACCP监控橡胶林下鹿角灵芝有机栽培之实践
来源 :中国热带农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tt7506
【摘 要】
:
本文针对鹿角灵芝在橡胶林下有机栽培生产过程中遇到的问题,运用HACCP管理体系及功能进行全程监控。阐述鹿角灵芝生产主要危害因素,提出关键控制点及规范化生产防害措施的程
【作 者】
:
史欧阳
冀春花
吴振忠
麦全法
【机 构】
:
海南省农垦科学院文昌试验站,福建省菌草开发工程协会
【出 处】
:
中国热带农业
【发表日期】
:
2012年3期
【关键词】
:
HACCP
监控生产
防害措施
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本文针对鹿角灵芝在橡胶林下有机栽培生产过程中遇到的问题,运用HACCP管理体系及功能进行全程监控。阐述鹿角灵芝生产主要危害因素,提出关键控制点及规范化生产防害措施的程控内容与限值。
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