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《生物分离技术》属于生物下游技术的范畴,课程内容包括有关动植物和微生物制品的分离纯化理论,也覆盖了不同的分离操作单元在工作领域中的实践应用.通过对《生物分离技术》课程目标和内容、教学实施以及考核过程等方面的初步优化和改革,使学生对传统的纯化方法和现代新型的分离提取技术有了系统的认识,学习的积极性显著提高,课堂教学氛围也更加充满了活力.