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简介黑皮鸡枞生物学特性,以及工厂化液体菌种制备、工厂化制袋及接种、发菌及菌丝后熟管理等技术要点。从覆土材料选择及预处理,设施厂房层架排袋,出菇管理及病虫害防控,采收和贮运几个方面阐述了从生产实践中总结提炼出的工厂化出菇关键技术。
黑皮鸡枞菌工厂化生产关键技术
【摘 要】
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简介黑皮鸡枞生物学特性,以及工厂化液体菌种制备、工厂化制袋及接种、发菌及菌丝后熟管理等技术要点。从覆土材料选择及预处理,设施厂房层架排袋,出菇管理及病虫害防控,采收
【机 构】
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四川省农业科学院土壤肥料研究所,四川乌蒙山四季菌业有限责任公司
【出 处】
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南方农业
【发表日期】
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2019年31期
【基金项目】
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四川省转移支付项目“年产1400万袋黑皮鸡枞菌菌袋技术研究与应用”（2017NZYZF0090）;国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队计划项目
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