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采用响应面法对黑芝麻黑色素萃取条件进行优化,得到最佳萃取条件为萃取剂浓度50 g.L-1,萃取混合物浓度240 g.L-1,萃取温度65℃,萃取时间80 min。黑色素粗品得率为0.439%,色阶为243.197。
黑芝麻黑色素萃取条件的响应面优化
【摘 要】
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采用响应面法对黑芝麻黑色素萃取条件进行优化,得到最佳萃取条件为萃取剂浓度50 g.L-1,萃取混合物浓度240 g.L-1,萃取温度65℃,萃取时间80 min。黑色素粗品得率为0.439%,色阶
【机 构】
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浙江亚林生物科技股份有限公司,嘉吉亚太食品系统有限公司上海分公司,诺维信中国投资有限公司,天津生物工程职业技术学院
【出 处】
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浙江农业科学
【发表日期】
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2013年1期
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