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阐述了从茯苓原种获得适应固液培养基的全过程,并确定了茯苓液体培养的适宜酸度、碳源等培养条件.同时通过实验总结了杂菌防止方法.
茯苓液体培养研究初探
【摘 要】
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阐述了从茯苓原种获得适应固液培养基的全过程,并确定了茯苓液体培养的适宜酸度、碳源等培养条件.同时通过实验总结了杂菌防止方法.
【机 构】
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湘潭大学食品科学与工程系
【出 处】
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湘潭大学自然科学学报
【发表日期】
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2002年4期
【基金项目】
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湖南省教育厅科研项目
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