代用料栽培黑木耳菌株退化原因与防止措施

来源 :中国林副特产 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qiaolei8214122
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黑龙江省为黑木耳的主要产区,每年为国内外消费者提供大量的黑木耳产品,黑木耳的栽培生产已成为"天保工程"实施以来林区、农村脱贫致富的热门项目,发展速度很快.随着栽培技术水平的不断提高,栽培规模的不断扩大,近年来,在有的产区存在着制种过程中菌丝接种不复活或复活菌丝生长速度较慢,抵制外界不良条件能力差,在出耳过程中易导致细菌、侵染造成大面积烂耳;生长的木耳耳片的厚薄、大小及颜色都有所改变,产量下降,严重者甚至绝产.菌种是黑木耳代用料规模化栽培的首要条件,菌种的优劣决定黑木耳栽培生产时产量的高
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