N-氨甲酰谷氨酸(NCG)是精氨酸合成链中N-乙酰谷氨酸(NAG)的类似物,可替代NAG作为机体合成精氨酸的外源前体物质,在畜禽生产具有增强机体免疫能力、促进生长发育、提高繁殖性能、改善胴体品质等作用.文章结合近年国内外研究结果就NCG的主要生物学作用及其在猪生产的应用效果作一综述,以期为NCG在猪生产中的广泛应用提供理论参考.
试验通过在基础饲粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(NCG),研究NCG对母猪繁殖性能的影响.选用40头2胎母猪,随机分为2个处理组,每个处理20个重复,每个重复1头母猪.对照组饲喂基础饲粮;试验组从产前7 d到21 d断奶在母猪基础饲粮中每头每天添加NCG 200 g.试验期28 d.试验期间母猪、仔猪自由饮水.试验结果显示,试验组初产仔猪活仔率和健仔率高于对照组,鲜活死胎率和弱仔率低于对照组,哺乳期母猪背膘损失率低于对照组,但差异不显著(P>0.05);试验组仔猪0～21 d死淘率显著低于对照组(P0.05).
研究以大长母猪为研究对象,以配种后30 d的背膘测定数据为依据,将母猪分为不同体况的5个饲养管理组(瘦、偏瘦、适中、偏肥、肥),以背膘适中组为依据,其它4组以其基数的102.5％、105％、97.5％和95％进行饲喂,以探讨妊娠母猪背膘管理及其饲喂策略,为实现妊娠母猪精细化饲喂提供参考.试验结果表明,采食量大小对妊娠0～60 d的背膘变化有一定影响,妊娠各阶段背膘厚呈现正相关,妊娠第30天与第60天、第90天、第110天均有较高的相关性,根据第30天的背膘厚度调整背膘使其达到一定的背膘值可行;大长母猪妊娠