【摘 要】
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据史料记载,早在先秦时期,苍山、无量山、哀窂山等地就是大理茶叶的种植园。汉代,大理就有"叶榆焰茗"之说,"叶榆"即大理,"焰茗"是烤茶。宋代大理国佛教盛行,寺庙周围广植茶桑
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据史料记载,早在先秦时期,苍山、无量山、哀窂山等地就是大理茶叶的种植园。汉代,大理就有"叶榆焰茗"之说,"叶榆"即大理,"焰茗"是烤茶。宋代大理国佛教盛行,寺庙周围广植茶桑,形成了"深山藏古寺,古寺出名茶"的局面。茶文化也逐渐由宫廷、寺庙普及到民间。明清时期,大理成为我国西南地区的茶叶销售集散地。1908年,为方便马帮长途运输茶叶,喜洲著名商帮永昌祥在大理下关建立茶厂,将来自双江、凤庆、勐腊等地的散茶经过蒸压成坨后长途运输、销
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