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食品卫生监管是食品安全问题中面对的重要挑战之一,其中食品营养与食品卫生监管已经成为了影响食品安全的重要因素。通过从食品安全的角度出发,结合食品卫生以及食品营养的问题,才能够制定预防挑战的有效对策。
从食品安全的角度出发对食品卫生监管的挑战分析
【摘 要】
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食品卫生监管是食品安全问题中面对的重要挑战之一,其中食品营养与食品卫生监管已经成为了影响食品安全的重要因素。通过从食品安全的角度出发,结合食品卫生以及食品营养的问
【机 构】
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浙江旅游职业学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2014年10X期
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