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摘 要：导演杨庆七年磨一剑的作品《火锅英雄》在国内上映，在两部好莱坞大片《奇幻森林》与《伦敦陷落》的夹击之下，依旧取得了票房3.7亿的好成绩。其成功之处在于采取了与盖里奇导演成名作《两杆大烟枪》类似的多线索叙事。本文通过对两部影片进行比较，用电影叙事学的理论进行分析，探寻两部影片叙事方式的异同。
关键词：《火锅英雄》；《两杆大烟枪》；电影叙事学
《火锅英雄》作为一部充满着黑色幽默的影片，在叙事结构上采取了很巧妙的方式，将故事情节紧凑地结合。纵观整部影片，导演杨庆可谓“站在巨人的肩膀上”博采众长，在影片中可以看到香港警匪片、韩国犯罪片、好莱坞强盗片等成功元素的影子，而最为引人注目的是其采取了与盖里奇导演成名作《两杆大烟枪》类似的多线索叙事的方式。
一、 “本文”与“本事”
李显杰的《电影叙事学：理论和实例》指出：“本事”时间是影片本文时间构建的来源和基础，就“本事”时间的呈现状态来看，“本事”时间并不是由影片本文按照其自然顺序，完整而明确地呈现出来的，而是通过本文时间的显现和本文叙述的暗示，由观众推想和概括出来的。《火锅英雄》通过本地黑帮给刘波的还债期限可以推断出本事时间为七天。《两杆大烟枪》，从债主哈利告知艾德的还债期限可以推断出本事时间为七天，而两位导演通过对本文时间的畸变，使叙事的范围与层面得到了相应的扩展，从而产生截然不同的艺术效果。
《火锅英雄》在影片开始采取了倒叙这一方式，劫匪雨中打劫银行的片段为后文留下线索，与最后的追逐戏遥相辉映，给人一种港式警匪片的感觉。刘波、平川、于小慧三人对往事的闪回则构建了另一条叙事线——青葱岁月的爱情，闪回让“本事”时间停滞，从而扩展了线索，让于小慧帮助刘波做“内应”的理由更加充分。但是闪回与倒叙两种不同的时间设置在为影片带来与众不同的叙事指向的同时，也使影片显得过于杂糅，风格难以形成。受众原本打算欣赏一部疯狂的黑色喜剧，看了开头期待视野转为港式警匪，观影期间又受到了青春与动作的冲击，意念不断被刷新。
反观《两杆大烟枪》，人物繁杂线索众多，导演充分利用画外叙说的“提示之力”，揭示人物性格、推动情节发展，这种处理方式在片中的作用与《火锅英雄》中所使用的闪回类似。借助画外叙说与画内影像的对应对比关系，迅速将观众带入故事之中，直接或间接提示线索，来展现人物性格，从而完成“本文”时间对“本事”时间的扩充。影片开始，贝肯在街边卖赃物，艾德作为他的托儿出场，随后警察对其进行抓捕，二人又逃脱了警察的追捕。这一段无论从音乐、人物性格还是剪辑手法上，使影片风格被定义为：作为小偷小贩的主人公经常被警察追捕游走在法律边缘，典型的男性特征的黑色影片。
《火锅英雄》利用倒叙和闪回完成时间畸变，使影片结构变得复杂，在艺术表现上具有张力，但是倒叙、闪回风格的不统一难以将电影质感和节奏贯穿始终；而《两杆大烟枪》利用画外叙说的“提示之力”充分拓展本事时间的同时，保持通篇风格的一致性，使结构也更为紧凑。
二、 线索的铺陈与交叉
相较于《两杆大烟枪》，《火锅英雄》叙事结构较为简单，线索也较为清晰。三位失意者、银行职员于小慧、本地黑帮七哥、还有三名蒙面劫匪围绕“意外的洞”与“一袋钱”展开故事，线索铺陈较浅且易被受众联想。影片开始采取倒叙，直接将线索“洞口”引出，“洞口”让受众自然而然将劫匪一伙与刘波一伙联系在一起。随着故事的发展，“钱”与“洞”这两条线索对于四方的意义悄然发生着改变，打通火锅店与地下钱库的刘波、许东、平川三人，既是洞的创造者，钱的旁观者，又因刘波偷钱还赌债而变成的钱的“偷窃者”，夺走钱的本地黑帮则变为“一袋钱”的实际“拥有者”，劫匪在抢劫银行得手后成为钱的“掠夺者”。
在线索交叉层面，《火锅英雄》中的两条线索除洞口跟本地黑帮之外，与三方势力都有关联，本身就有交叉点。导演只需通过线索对各方意义的改变而进行交叉，为了造成四方势力在同一时空进行交叉，导演设计了许东撞车夺钱的戏份，直接导致最后匪徒与黑帮的厮杀。
而《两杆大烟枪》线索复杂且铺陈较深，无法从一方势力出发对整部影片进行概括。影片先以50万英镑为线索，继而牵出了大麻和两杆古董枪两条线索。除艾德一伙外，各势力只与其中的一条线索或两条线索产生交集。与《火锅英雄》的四方势力相比，《两杆大烟枪》只有艾德一伙，外加债主哈利、大麻种植者温士顿、强盗阿狗、毒品贩贝克、北方毛贼等七方势力。多条联系并不紧密的线索，加之多达七方的势力使《两杆大烟枪》结构更加错综复杂。《两杆大烟枪》中，各方势力与线索之间的关系相对独立，导演并没有设计多方势力同一时空的总交叉，而是只在必要的时刻安排看似平行的两方势力在同一线索下进行交叉。例如阿狗在殴打手下的时候，无意间发现了抢劫其大麻的艾德一伙其实就是隔壁的邻居，而这次“无意的”的交叉直接导致了阿狗与贝克的交叉——毒贩贝克欲复仇艾德一伙，阿狗欲复仇艾德一伙，在艾德家中阿狗与贝克狭路相逢发生枪战两败俱伤。
三、 切与蒙太奇
“切与蒙太奇”——这是迫切时间的自然流逝，同时产生时间的新质。时间的“变形”——这是有节奏地表现时间的一种方式。塔尔科夫斯基在《论电影形象》中强调蒙太奇的“时间”本性，而蒙太奇同样在扩展空间方面发挥着重要的作用。
《火锅英雄》开场使用了一段警匪片中经常使用的平行蒙太奇。一条线索在银行外，司机等候劫匪偶遇交警查车，对讲机突然响起，暴露了抢银行。一条线索平行在银行内部，劫匪大肆掠夺，将银行职员捆绑在一起。切回到第一条线索，司机逃跑，大批警察将银行包围，与此同时，银行内部劫匪慌乱，寻找其他出口。将相同时间不同空间发生的事情进行组接，完成对空间的拓展，同时两条线索交替表现，增加紧张感。而在影片最后刘波追逐劫匪的段落，通过青石板路、过街天桥、窄巷等空间的转换，完成了对时间的拓展，赋予长镜头不可比拟的时间长度。两组段落蒙太奇的运用充分发挥了蒙太奇拓展时空的优势，但又相对独立。它们在段落敘事中发挥重要作用，但并未直接参与整部影片主体的叙事。在影片的中段，导演才利用交叉蒙太奇参与整体叙事，重复影片开始倒叙片段：刘波去警察局自首偶然得知银行被抢——劫匪在银行中大肆掠夺——刘波去火锅店通过洞口去救于小慧，将劫匪一方与刘波一方进行交叉。 相较于《火锅英雄》，《两杆大烟枪》直接用平行蒙太奇参与叙事且平行蒙太奇之间有一定联系。例如影片中的几个平行蒙太奇片段：
片段一：1. 酒吧里，汤姆等三人商量对策。2. 大麻种植处，“植物学家”等人边熨烫钞票，边讨论自己偷偷抽了不少大麻，不能被“他”发现，这里的“他”为影片留下悬念。3. 普兰克告诉疯狗可以抢劫“植物学家”，却被隔壁的艾德听到。
片段二：1. 艾德告诉其他三人他的计划：躲在疯狗家中，抢走疯狗所抢赃物；2. 哈利让克里斯向艾德等四人催债。
片段三：1. 艾德四人在酒吧狂欢。2. “植物学家”告诉罗伊自己的遭遇，片段一留下的线索“他”就是罗伊。而罗伊发现尼克试图卖给他的货正是被劫走的货，于是质问尼克背后卖家，尼克和盘托出是艾德四人所为并告诉其住址。3. 疯狗一伙探讨被劫时无意中发现了隔壁艾德家的窃听装置，并发现了劫走的大麻和钱。疯狗一伙打算待在艾德家，对艾德实行报复。
同一时间内，不同空间，四组行动并列发生。最终罗伊一伙与疯狗一伙在艾德家中发生枪战，两败俱伤，而克里斯将被抢的钱误以为是艾德还债的钱，将钱拿走带给哈利。艾德四人回到家中则完全不知所云。三段平行蒙太奇的运用扩充了空间，使整体结构更为紧凑，而最后一段交叉蒙太奇的精彩，则更像是前三段平行蒙太奇累计之和，线索铺设完成，情绪得以带动到定点，而最后交叉辅以荒诞的旋律，黑色幽默在镜头间得以流淌。
四、 结语
《火锅英雄》可以视作对《两杆大烟枪》的学习与模仿，但又不只是简单的模仿，同为多线索叙事，但两部影片对时间、空间的展开不尽相同，线索的铺陈与交叉方法各异。盖里奇的《两杆大烟枪》线索更为繁杂，人物角色众多，受众反复琢磨，才能理解线索的交叉，不禁大呼烧脑过瘾。而《火锅英雄》结构相对简单，线索聯系紧密，但结构同样紧凑，受众接受起来更为容易，期待视野也往往可以得到满足，更适合中国的电影市场。票房和艺术上的成功都离不开导演对叙事的把握，每部电影之间情节各不相同，故事背景千差万别，但叙事角度往往可以产生交集，用叙事学比较电影异同，给予我们理解电影一个别样的角度。
参考文献：
[1]李显杰.电影叙事学：理论和实例[M].北京：中国电影出版社，2000.
[2]申丹，王丽亚.西方叙事学：经典与后经典[M].北京：北京大学出版社，2010.
[3]相斌.多线索叙事：《疯狂的石头》和《两杆大烟枪》的比较[J].电影评介，2013：15.
[4]刘时坤.《疯狂的石头》叙事策略探析[J].电影文学，2011：15.
[5]李静.从宁浩的”疯狂“系列电影探析多线索的结构特点[J].电影文学，2011.
[6]于英楠.盖里奇电影的叙事特色研究[D].中国传媒大学，2008.
[7]程靖.盖里奇电影的叙事风格与幽默元素[J].电影文学，2015.
作者简介：
徐恺鸿，湖南省株洲市，湖南工业大学文学与新闻传播学院。
关键词：《火锅英雄》；《两杆大烟枪》；电影叙事学
《火锅英雄》作为一部充满着黑色幽默的影片，在叙事结构上采取了很巧妙的方式，将故事情节紧凑地结合。纵观整部影片，导演杨庆可谓“站在巨人的肩膀上”博采众长，在影片中可以看到香港警匪片、韩国犯罪片、好莱坞强盗片等成功元素的影子，而最为引人注目的是其采取了与盖里奇导演成名作《两杆大烟枪》类似的多线索叙事的方式。
一、 “本文”与“本事”
李显杰的《电影叙事学：理论和实例》指出：“本事”时间是影片本文时间构建的来源和基础，就“本事”时间的呈现状态来看，“本事”时间并不是由影片本文按照其自然顺序，完整而明确地呈现出来的，而是通过本文时间的显现和本文叙述的暗示，由观众推想和概括出来的。《火锅英雄》通过本地黑帮给刘波的还债期限可以推断出本事时间为七天。《两杆大烟枪》，从债主哈利告知艾德的还债期限可以推断出本事时间为七天，而两位导演通过对本文时间的畸变，使叙事的范围与层面得到了相应的扩展，从而产生截然不同的艺术效果。
《火锅英雄》在影片开始采取了倒叙这一方式，劫匪雨中打劫银行的片段为后文留下线索，与最后的追逐戏遥相辉映，给人一种港式警匪片的感觉。刘波、平川、于小慧三人对往事的闪回则构建了另一条叙事线——青葱岁月的爱情，闪回让“本事”时间停滞，从而扩展了线索，让于小慧帮助刘波做“内应”的理由更加充分。但是闪回与倒叙两种不同的时间设置在为影片带来与众不同的叙事指向的同时，也使影片显得过于杂糅，风格难以形成。受众原本打算欣赏一部疯狂的黑色喜剧，看了开头期待视野转为港式警匪，观影期间又受到了青春与动作的冲击，意念不断被刷新。
反观《两杆大烟枪》，人物繁杂线索众多，导演充分利用画外叙说的“提示之力”，揭示人物性格、推动情节发展，这种处理方式在片中的作用与《火锅英雄》中所使用的闪回类似。借助画外叙说与画内影像的对应对比关系，迅速将观众带入故事之中，直接或间接提示线索，来展现人物性格，从而完成“本文”时间对“本事”时间的扩充。影片开始，贝肯在街边卖赃物，艾德作为他的托儿出场，随后警察对其进行抓捕，二人又逃脱了警察的追捕。这一段无论从音乐、人物性格还是剪辑手法上，使影片风格被定义为：作为小偷小贩的主人公经常被警察追捕游走在法律边缘，典型的男性特征的黑色影片。
《火锅英雄》利用倒叙和闪回完成时间畸变，使影片结构变得复杂，在艺术表现上具有张力，但是倒叙、闪回风格的不统一难以将电影质感和节奏贯穿始终；而《两杆大烟枪》利用画外叙说的“提示之力”充分拓展本事时间的同时，保持通篇风格的一致性，使结构也更为紧凑。
二、 线索的铺陈与交叉
相较于《两杆大烟枪》，《火锅英雄》叙事结构较为简单，线索也较为清晰。三位失意者、银行职员于小慧、本地黑帮七哥、还有三名蒙面劫匪围绕“意外的洞”与“一袋钱”展开故事，线索铺陈较浅且易被受众联想。影片开始采取倒叙，直接将线索“洞口”引出，“洞口”让受众自然而然将劫匪一伙与刘波一伙联系在一起。随着故事的发展，“钱”与“洞”这两条线索对于四方的意义悄然发生着改变，打通火锅店与地下钱库的刘波、许东、平川三人，既是洞的创造者，钱的旁观者，又因刘波偷钱还赌债而变成的钱的“偷窃者”，夺走钱的本地黑帮则变为“一袋钱”的实际“拥有者”，劫匪在抢劫银行得手后成为钱的“掠夺者”。
在线索交叉层面，《火锅英雄》中的两条线索除洞口跟本地黑帮之外，与三方势力都有关联，本身就有交叉点。导演只需通过线索对各方意义的改变而进行交叉，为了造成四方势力在同一时空进行交叉，导演设计了许东撞车夺钱的戏份，直接导致最后匪徒与黑帮的厮杀。
而《两杆大烟枪》线索复杂且铺陈较深，无法从一方势力出发对整部影片进行概括。影片先以50万英镑为线索，继而牵出了大麻和两杆古董枪两条线索。除艾德一伙外，各势力只与其中的一条线索或两条线索产生交集。与《火锅英雄》的四方势力相比，《两杆大烟枪》只有艾德一伙，外加债主哈利、大麻种植者温士顿、强盗阿狗、毒品贩贝克、北方毛贼等七方势力。多条联系并不紧密的线索，加之多达七方的势力使《两杆大烟枪》结构更加错综复杂。《两杆大烟枪》中，各方势力与线索之间的关系相对独立，导演并没有设计多方势力同一时空的总交叉，而是只在必要的时刻安排看似平行的两方势力在同一线索下进行交叉。例如阿狗在殴打手下的时候，无意间发现了抢劫其大麻的艾德一伙其实就是隔壁的邻居，而这次“无意的”的交叉直接导致了阿狗与贝克的交叉——毒贩贝克欲复仇艾德一伙，阿狗欲复仇艾德一伙，在艾德家中阿狗与贝克狭路相逢发生枪战两败俱伤。
三、 切与蒙太奇
“切与蒙太奇”——这是迫切时间的自然流逝，同时产生时间的新质。时间的“变形”——这是有节奏地表现时间的一种方式。塔尔科夫斯基在《论电影形象》中强调蒙太奇的“时间”本性，而蒙太奇同样在扩展空间方面发挥着重要的作用。
《火锅英雄》开场使用了一段警匪片中经常使用的平行蒙太奇。一条线索在银行外，司机等候劫匪偶遇交警查车，对讲机突然响起，暴露了抢银行。一条线索平行在银行内部，劫匪大肆掠夺，将银行职员捆绑在一起。切回到第一条线索，司机逃跑，大批警察将银行包围，与此同时，银行内部劫匪慌乱，寻找其他出口。将相同时间不同空间发生的事情进行组接，完成对空间的拓展，同时两条线索交替表现，增加紧张感。而在影片最后刘波追逐劫匪的段落，通过青石板路、过街天桥、窄巷等空间的转换，完成了对时间的拓展，赋予长镜头不可比拟的时间长度。两组段落蒙太奇的运用充分发挥了蒙太奇拓展时空的优势，但又相对独立。它们在段落敘事中发挥重要作用，但并未直接参与整部影片主体的叙事。在影片的中段，导演才利用交叉蒙太奇参与整体叙事，重复影片开始倒叙片段：刘波去警察局自首偶然得知银行被抢——劫匪在银行中大肆掠夺——刘波去火锅店通过洞口去救于小慧，将劫匪一方与刘波一方进行交叉。 相较于《火锅英雄》，《两杆大烟枪》直接用平行蒙太奇参与叙事且平行蒙太奇之间有一定联系。例如影片中的几个平行蒙太奇片段：
片段一：1. 酒吧里，汤姆等三人商量对策。2. 大麻种植处，“植物学家”等人边熨烫钞票，边讨论自己偷偷抽了不少大麻，不能被“他”发现，这里的“他”为影片留下悬念。3. 普兰克告诉疯狗可以抢劫“植物学家”，却被隔壁的艾德听到。
片段二：1. 艾德告诉其他三人他的计划：躲在疯狗家中，抢走疯狗所抢赃物；2. 哈利让克里斯向艾德等四人催债。
片段三：1. 艾德四人在酒吧狂欢。2. “植物学家”告诉罗伊自己的遭遇，片段一留下的线索“他”就是罗伊。而罗伊发现尼克试图卖给他的货正是被劫走的货，于是质问尼克背后卖家，尼克和盘托出是艾德四人所为并告诉其住址。3. 疯狗一伙探讨被劫时无意中发现了隔壁艾德家的窃听装置，并发现了劫走的大麻和钱。疯狗一伙打算待在艾德家，对艾德实行报复。
同一时间内，不同空间，四组行动并列发生。最终罗伊一伙与疯狗一伙在艾德家中发生枪战，两败俱伤，而克里斯将被抢的钱误以为是艾德还债的钱，将钱拿走带给哈利。艾德四人回到家中则完全不知所云。三段平行蒙太奇的运用扩充了空间，使整体结构更为紧凑，而最后一段交叉蒙太奇的精彩，则更像是前三段平行蒙太奇累计之和，线索铺设完成，情绪得以带动到定点，而最后交叉辅以荒诞的旋律，黑色幽默在镜头间得以流淌。
四、 结语
《火锅英雄》可以视作对《两杆大烟枪》的学习与模仿，但又不只是简单的模仿，同为多线索叙事，但两部影片对时间、空间的展开不尽相同，线索的铺陈与交叉方法各异。盖里奇的《两杆大烟枪》线索更为繁杂，人物角色众多，受众反复琢磨，才能理解线索的交叉，不禁大呼烧脑过瘾。而《火锅英雄》结构相对简单，线索聯系紧密，但结构同样紧凑，受众接受起来更为容易，期待视野也往往可以得到满足，更适合中国的电影市场。票房和艺术上的成功都离不开导演对叙事的把握，每部电影之间情节各不相同，故事背景千差万别，但叙事角度往往可以产生交集，用叙事学比较电影异同，给予我们理解电影一个别样的角度。
参考文献：
[1]李显杰.电影叙事学：理论和实例[M].北京：中国电影出版社，2000.
[2]申丹，王丽亚.西方叙事学：经典与后经典[M].北京：北京大学出版社，2010.
[3]相斌.多线索叙事：《疯狂的石头》和《两杆大烟枪》的比较[J].电影评介，2013：15.
[4]刘时坤.《疯狂的石头》叙事策略探析[J].电影文学，2011：15.
[5]李静.从宁浩的”疯狂“系列电影探析多线索的结构特点[J].电影文学，2011.
[6]于英楠.盖里奇电影的叙事特色研究[D].中国传媒大学，2008.
[7]程靖.盖里奇电影的叙事风格与幽默元素[J].电影文学，2015.
作者简介：
徐恺鸿，湖南省株洲市，湖南工业大学文学与新闻传播学院。