【摘 要】
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分析了甘肃马铃薯生产和贮藏保鲜中存在的问题,提出了加强宣传,提高认识;加强田间管理;强化贮前预处理;抑芽处理;分类贮藏;加强贮藏期间管理;科学建造与改造贮藏库(窖)等建议。
【机 构】
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甘肃省定西市安定区农业技术推广中心,甘肃省农业科学院农产品贮藏与加工研究所,甘肃省宕昌县马铃薯开发中心
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分析了甘肃马铃薯生产和贮藏保鲜中存在的问题,提出了加强宣传,提高认识;加强田间管理;强化贮前预处理;抑芽处理;分类贮藏;加强贮藏期间管理;科学建造与改造贮藏库(窖)等建议。
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