响应面优化超声波辅助提取桔梗多糖工艺

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通过研究超声波辅助提取桔梗多糖工艺,采用响应面法对其提取工艺进行优化。最佳提取工艺条件为提取温度70℃,提取时间110 min,超声功率153 W,料液比1∶40(g∶m L),所得多糖得率为7.263%,达到理论值7.447 6%的97.5%,可为实际生产提供理论依据。
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