山黧豆:豆子也凶猛

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饥荒中的食物rn山黧豆是个大家族,整个属有130多种,在欧亚,北美广大的陆地上,占据着自己的生活区域,它们的花朵一如同科的豌豆那么娇弱柔美.而家山黧豆(栽培山黧豆)的老家在南亚和巴尔干半岛,因为籽粒四四方方,颇像马的牙齿,所以有了“马牙豆”、“牙齿豆”这些别名.到目前为止,只有栽培山黧豆出现在人类的农田里,所以通常在农业中所说的山黧豆,就是特指家山黧豆.
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