利用甜味剂提高断奶仔猪的生产力

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在五种基本味道(甜、咸、鲜、苦、酸)中,苦味的敏感性最强烈。它是由位于舌头后部的味蕾感知,并且是一种最持久的味道。动物一旦感觉到苦味物质,通常会拒绝摄入,因为它们通常与一般对动物健康有害的产品(最毒的物质是苦的)有关。
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