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文章对广州南沙大酒店103名实习生开展了关于顶岗实践现状的调查,然后从实习生选择实习单位的影响因素、实习生对学校课程与企业培训的评价及原因、实习过程的自我评价及原因、对实习成长记录偏好的调查、对实习整体评价的调查五个方面进行了数据分析,最后提出了相应的对策.
实习生视角下酒店顶岗实践现状调查--基于广州南沙大酒店103名实习生的数据分析
【摘 要】
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文章对广州南沙大酒店103名实习生开展了关于顶岗实践现状的调查,然后从实习生选择实习单位的影响因素、实习生对学校课程与企业培训的评价及原因、实习过程的自我评价及原因
【机 构】
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广州南沙大酒店,广州铁路职业技术学院
【出 处】
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西部素质教育
【发表日期】
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2020年15期
【基金项目】
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广东省教育厅2017年“十三五”规划课题“职业院校旅游类专业现代学徒制实践与创新”(编号:2017GGXJK058)
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