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何首乌30—50g，粳米100—150g，红枣3—5枚。冰糖适量。先将何首乌放入砂锅内，加水适量，同煮成粥后加入冰糖，拌匀即可食用。每日早晚各服1次，以5—7天为1疗程，间隔5天再服第2疗程。该粥具有补肝肾、益精血、健胃脾、乌须发的作用，适于老年人高血脂、高血压、冠心病、须发早白等病症。
冠心病食疗方集锦（二）——仙人粥
【摘 要】
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何首乌30—50g，粳米100—150g，红枣3—5枚。冰糖适量。先将何首乌放入砂锅内，加水适量，同煮成粥后加入冰糖，拌匀即可食用。每日早晚各服1次，以5—7天为1疗程，间隔5天再服第2疗程。该
【出 处】
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现代中医药
【发表日期】
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2007年3期
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