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摘 要:随着人们生活水平的逐渐提高,对休闲食品的喜爱程度直线上升,在购买过程中,休闲食品的包装设计会在很大程度上影响人们的购买欲望,从而影响公司产品的销售量和销售额。本文通过对休闲食品市场、网络语言对休闲食品包装设计的作用的分析,提出休闲食品包装融合网络语言的设计思路,为休闲食品公司增加经济收益,促进我国社会经济快速发展。
关键词:网络语言;休闲;食品;包装设计
网络语言是指从网络中产生或应用于网络交流的一种语言,包括中英文字母、标点、符号、拼音、图标、图片和文字等多种组合,这种组合在特定的网络媒介传播中表达特殊的含义,将网络语言诙谐性、简洁性、生动性的特点应用到休闲食品的包装设计中,可以吸引年轻人的眼球,提高群体购买力。
1 休闲食品市场分析
休闲食品是快速消费品的一种,人们在闲暇时间经常吃休闲食品放松自己的心情,休闲食品主要包括薯片、薯条、肉脯、蜜饯和坚果等,深受人们的喜爱,日渐成为人们生活中的必需品。研究表明,我国休闲食品总产值从2017年的20 058亿元增长到2011年的61 185亿元,增长幅度较大,休闲食品市场发展前景可观。
随着人们对休闲食品的需求不断增加,我国休闲食品公司数量剧增,产能提高,行业的销售利润和利润总额度逐年增长,休闲食品行业整体发展形势较好。据统计,2011年我国休闲食品企业有4 347家,实际销售额约6 114亿元,同比增长35%,实际产品销售利润814亿元,同比增长41.6%,利润总额为494亿元,同比增长40.3%,行业资产规模达到2 905亿元,同比增长31.7%。近五年,我国的休闲食品市场总额年平均增长率仍高达15%,是全球最大的休闲食品消费市场。
2 休闲食品应用网络语言包装设计的作用
休闲食品的包装需要精心设计,才能在众多的同类产品中脱颖而出,一个新颖、个性、有特点的包装设计对休闲食品的销量有重要影响。在设计包装时要体现出产品的价值,并站在消费者的角度思考能吸引消费者目光的包装设计。
随着人们审美能力的提高,对休闲食品包装的要求也在提高,休闲食品的包装不仅要起到防水防潮、防挤压等保护作用,还要防止温度变化对食品质量产生影响及提高包装的美观程度。包装设计是食品与消费者的沟通窗口,是隱型推销员,在销售中的作用不可忽视。
网络语言的类型有很多种,包括字母型、数字型、混合型、词意变异型、口语型、图画型、词汇演变型、缩略扩张型以及语句型,网络语言能够使沟通更加默契,是一种网络流行的沟通方式,可以体现出年轻人的生活态度。在休闲食品的受众群体中,年轻人的购买力较强,对休闲食品的需求较高,在休闲食品的包装设计上使用网络语言,可以将年轻人的生活态度融入到包装中,将休闲食品的特点与信息凸显出来,使其更加生动、充满活力,通过独特的包装设计吸引年轻人的注意力并转化为购买力。而且使用网络语言会为企业树立一种时尚、年轻、紧跟时代潮流的形象,与年轻人的心理产生碰撞,提高年轻消费者的认同感[1]。
3 休闲食品包装设计的思路
休闲食品的包装设计包括包装结构、包装装饰及包装造型等部分,包装设计应与产品类型相符,在保护食品安全的同时符合社会潮流和大众的普遍审美,注重视觉效果带来的冲击,呈现出鲜活的色彩、蓬勃的生命力和积极向上的精神。使用年轻人的语言呈现轻松、潮流、时尚的产品气质,设计简约有力,便于识别,在货架上陈列时为购买者带来视觉冲击,促使购买者产生想要购买的心理。
3.1 与产品类型相符
准确的定位设计符合消费者的心理感受,能够帮助食品生产企业在各种竞争品牌中脱颖而出,优秀的休闲食品包装设计不仅能够在各种场合吸引消费者的注意力,还能够通过包装来提高消费者对品牌的认知力,提高产品在消费者心中的地位。
当今休闲食品中最受欢迎的当属薯片等膨化类食品,年轻人是此类休闲食品的主要消费群体,在购买食品时通常不在意价格,更注重食品的成分、味道、品牌及个性,因此在设计包装时,应采用风趣、娱乐性强、诙谐的设计。使用网络语言可以充分满足以上要求,在符合产品类型的基础上合理使用网络语言,能够引起年轻消费者的共鸣。在设计语言时,应选择个性强、使用率高、便于理解的网络用语,并且配以鲜明的色彩吸引消费者的目光,从而产生购买欲望。如麻辣口味的薯片,在包装设计上可以将土豆与辣椒拟人化,然后配上“土豆爱上辣椒,就是‘辣’么疯狂”的文字。
3.2 注意视觉效果
设计包装时最重要的是视觉设计,消费者在挑选休闲食品时,“看”是主要挑选方式,为提高视觉带来的效果,在设计包装上的图形、文字、色彩时,要确保其能够为消费者的视觉带来冲击[2]。
3.2.1 图形
图形是包装设计的一部分,使用图形设计,可以让消费者直观感受到商品的内容和想要表达的信息,正确使用图形可以引导消费。网络语言上的图形设计多为具象图形,即将图形的具体形象体现出来,通常使用拍摄、绘画、卡通形象等方式,其中卡通形象所占比例较大。使用卡通形象可以提高产品的趣味性,为产品带来年轻活力,使产品更加具有个性和特色。
3.2.2 文字
消费者需要通过文字了解食品的产地、厂家及原材料等信息,优秀的文字表述可以提高购买者的消费心理。在设计文字时,可以选择用谐音字表达食品的种类和味道信息,有效体现网络语言的特点,针对不同口味的食品,可以设置不同类型、不同颜色的字体,如黄瓜味是绿色字体、原味是黄色、海苔味是绿色等。
在选择网络语言时,应注意不要选择带有负面感情色彩、违背文化禁忌、反映社会不良现象及不健康思想观念的语言,防止未成年人胡乱引用,对其三观的形成造成影响,不利于社会发展和文化传播[3]。
3.2.3 色彩
色彩设计具有心理暗示、情感变化的作用,休闲食品的包装色彩通常是由口味和食品特征决定的,为迎合购买群体,使用网络用语的休闲食品包装多选用艳丽、活泼的色彩,更加符合年轻人的购买需求。 应从文化性入手提高消费者认知感受的休闲食品包装设计,色彩是最能够体现文化性的,色彩的运用要从不同食品的特色出发,通过色彩凸显出食品的不同之处,同时兼顾消费者对此类产品的欣赏习惯,合理、恰当地应用色彩,才能引起消费者对休闲食品的初始购买欲望。色彩在包装设计上可以带给消费者以下几个方面的感受。
(1)认知感受。认知是指通过心理活动获取事物的各种信息,然后对其进行区别划分。认知性高的产品可以增强消费者的记忆,增强消费者对该产品的记忆,有利于形成复购群体。色彩上的认知性可以为包装设计所用,成为商品构成的重要部分,通过食品包装上的图案、文字和色彩相互融合,形成和谐的关系,成为货架中独特的存在,吸引消费者的注意力,进而提高销售量。
(2)视觉审美。色彩冲击可以吸引人的注意力,为消费者的视觉带来舒适感,如在包装上使用暖色适当搭配,不仅可以让包装看起来更加美观,也可以满足消费者的审美[4]。
(3)情感感受。不同色彩代表不同的心情,能够为消费者带来不同的情感感受,如绿色代表希望,可以为消费者带来希冀;明黄色代表阳光,可以为消费者带来活力;红色代表刺激,激发消费者的探索欲;蓝色代表沉着,为消费者带来冷静。因此设计包装时,设计师可以应用色彩调动消费者的心理,有效传达出产品信息。
(4)味觉联想。色彩与味觉存在紧密关系,如綠色搭配薯片代表清新、自然,红色搭配肉干代表麻辣、辛香,黑色搭配果汁代表复杂、厚重等,消费者通过食品包装的颜色可以对食品的味道进行联想。
4 设计原则
4.1 趣味化
设计充满趣味的食品包装,能够充分体现休闲食品的“休闲性”,让消费者通过观看食品包装产生愉快感,让心情得以放松,让包装不再只是包装,而是拥有温度、能够与消费者产生互动、让消费者从中感受到乐趣的文化载体。
4.2 个性化
现阶段休闲食品的包装设计大同小异,形象过于单一,缺乏创新性,不能展现产品的个性。充满个性的产品能够为消费者带来不一样的体验,缓解消费者生活与工作中带来的巨大压力,在充满个性的包装设计中进行探索和追寻,提高消费者的购买欲望[5]。
4.3 人性化
设计休闲食品的包装时,应遵循以人为本的设计理念,既要满足消费者的娱乐需求,又要满足不同人的味蕾需求,还要方便消费者食用,如不能使用简单方法打开食品包装,那么再华丽的包装设计都没有意义。
5 结语
在应用网络语言进行休闲食品包装设计时,首先要清楚食品的受众群体,然后根据受众群体的心理、生理有针对性地进行设计,在设计过程中,应合理搭配色彩、文字和图形,达到吸引消费者、促进购买的目的,并让消费者对品牌产生认同感,提高产品复购率,保障食品生产企业可持续发展。
参考文献
[1]李媛媛,李妍.网络语言在食品包装设计中的应用:评《食品饮料广告创意设计》[J].食品工业,2019,40(11):355.
[2]张汇静,杨文剑.网络语言在休闲食品包装设计中的应用[J].包装世界,2017(4):9-11.
[3]邱莉莉.多维趣味表达儿童休闲食品包装设计[J].食品与机械,2020,36(12):119-122.
[4]任奕菲.膨化食品包装设计的色彩心理研究:以薯片包装为例[J].西部皮革,2019,41(17):108-109.
[5]陈莎,符银双,何婷等.基于情感体验的治愈系包装设计[J].包装学报,2020,12(6):70-74.
关键词:网络语言;休闲;食品;包装设计
网络语言是指从网络中产生或应用于网络交流的一种语言,包括中英文字母、标点、符号、拼音、图标、图片和文字等多种组合,这种组合在特定的网络媒介传播中表达特殊的含义,将网络语言诙谐性、简洁性、生动性的特点应用到休闲食品的包装设计中,可以吸引年轻人的眼球,提高群体购买力。
1 休闲食品市场分析
休闲食品是快速消费品的一种,人们在闲暇时间经常吃休闲食品放松自己的心情,休闲食品主要包括薯片、薯条、肉脯、蜜饯和坚果等,深受人们的喜爱,日渐成为人们生活中的必需品。研究表明,我国休闲食品总产值从2017年的20 058亿元增长到2011年的61 185亿元,增长幅度较大,休闲食品市场发展前景可观。
随着人们对休闲食品的需求不断增加,我国休闲食品公司数量剧增,产能提高,行业的销售利润和利润总额度逐年增长,休闲食品行业整体发展形势较好。据统计,2011年我国休闲食品企业有4 347家,实际销售额约6 114亿元,同比增长35%,实际产品销售利润814亿元,同比增长41.6%,利润总额为494亿元,同比增长40.3%,行业资产规模达到2 905亿元,同比增长31.7%。近五年,我国的休闲食品市场总额年平均增长率仍高达15%,是全球最大的休闲食品消费市场。
2 休闲食品应用网络语言包装设计的作用
休闲食品的包装需要精心设计,才能在众多的同类产品中脱颖而出,一个新颖、个性、有特点的包装设计对休闲食品的销量有重要影响。在设计包装时要体现出产品的价值,并站在消费者的角度思考能吸引消费者目光的包装设计。
随着人们审美能力的提高,对休闲食品包装的要求也在提高,休闲食品的包装不仅要起到防水防潮、防挤压等保护作用,还要防止温度变化对食品质量产生影响及提高包装的美观程度。包装设计是食品与消费者的沟通窗口,是隱型推销员,在销售中的作用不可忽视。
网络语言的类型有很多种,包括字母型、数字型、混合型、词意变异型、口语型、图画型、词汇演变型、缩略扩张型以及语句型,网络语言能够使沟通更加默契,是一种网络流行的沟通方式,可以体现出年轻人的生活态度。在休闲食品的受众群体中,年轻人的购买力较强,对休闲食品的需求较高,在休闲食品的包装设计上使用网络语言,可以将年轻人的生活态度融入到包装中,将休闲食品的特点与信息凸显出来,使其更加生动、充满活力,通过独特的包装设计吸引年轻人的注意力并转化为购买力。而且使用网络语言会为企业树立一种时尚、年轻、紧跟时代潮流的形象,与年轻人的心理产生碰撞,提高年轻消费者的认同感[1]。
3 休闲食品包装设计的思路
休闲食品的包装设计包括包装结构、包装装饰及包装造型等部分,包装设计应与产品类型相符,在保护食品安全的同时符合社会潮流和大众的普遍审美,注重视觉效果带来的冲击,呈现出鲜活的色彩、蓬勃的生命力和积极向上的精神。使用年轻人的语言呈现轻松、潮流、时尚的产品气质,设计简约有力,便于识别,在货架上陈列时为购买者带来视觉冲击,促使购买者产生想要购买的心理。
3.1 与产品类型相符
准确的定位设计符合消费者的心理感受,能够帮助食品生产企业在各种竞争品牌中脱颖而出,优秀的休闲食品包装设计不仅能够在各种场合吸引消费者的注意力,还能够通过包装来提高消费者对品牌的认知力,提高产品在消费者心中的地位。
当今休闲食品中最受欢迎的当属薯片等膨化类食品,年轻人是此类休闲食品的主要消费群体,在购买食品时通常不在意价格,更注重食品的成分、味道、品牌及个性,因此在设计包装时,应采用风趣、娱乐性强、诙谐的设计。使用网络语言可以充分满足以上要求,在符合产品类型的基础上合理使用网络语言,能够引起年轻消费者的共鸣。在设计语言时,应选择个性强、使用率高、便于理解的网络用语,并且配以鲜明的色彩吸引消费者的目光,从而产生购买欲望。如麻辣口味的薯片,在包装设计上可以将土豆与辣椒拟人化,然后配上“土豆爱上辣椒,就是‘辣’么疯狂”的文字。
3.2 注意视觉效果
设计包装时最重要的是视觉设计,消费者在挑选休闲食品时,“看”是主要挑选方式,为提高视觉带来的效果,在设计包装上的图形、文字、色彩时,要确保其能够为消费者的视觉带来冲击[2]。
3.2.1 图形
图形是包装设计的一部分,使用图形设计,可以让消费者直观感受到商品的内容和想要表达的信息,正确使用图形可以引导消费。网络语言上的图形设计多为具象图形,即将图形的具体形象体现出来,通常使用拍摄、绘画、卡通形象等方式,其中卡通形象所占比例较大。使用卡通形象可以提高产品的趣味性,为产品带来年轻活力,使产品更加具有个性和特色。
3.2.2 文字
消费者需要通过文字了解食品的产地、厂家及原材料等信息,优秀的文字表述可以提高购买者的消费心理。在设计文字时,可以选择用谐音字表达食品的种类和味道信息,有效体现网络语言的特点,针对不同口味的食品,可以设置不同类型、不同颜色的字体,如黄瓜味是绿色字体、原味是黄色、海苔味是绿色等。
在选择网络语言时,应注意不要选择带有负面感情色彩、违背文化禁忌、反映社会不良现象及不健康思想观念的语言,防止未成年人胡乱引用,对其三观的形成造成影响,不利于社会发展和文化传播[3]。
3.2.3 色彩
色彩设计具有心理暗示、情感变化的作用,休闲食品的包装色彩通常是由口味和食品特征决定的,为迎合购买群体,使用网络用语的休闲食品包装多选用艳丽、活泼的色彩,更加符合年轻人的购买需求。 应从文化性入手提高消费者认知感受的休闲食品包装设计,色彩是最能够体现文化性的,色彩的运用要从不同食品的特色出发,通过色彩凸显出食品的不同之处,同时兼顾消费者对此类产品的欣赏习惯,合理、恰当地应用色彩,才能引起消费者对休闲食品的初始购买欲望。色彩在包装设计上可以带给消费者以下几个方面的感受。
(1)认知感受。认知是指通过心理活动获取事物的各种信息,然后对其进行区别划分。认知性高的产品可以增强消费者的记忆,增强消费者对该产品的记忆,有利于形成复购群体。色彩上的认知性可以为包装设计所用,成为商品构成的重要部分,通过食品包装上的图案、文字和色彩相互融合,形成和谐的关系,成为货架中独特的存在,吸引消费者的注意力,进而提高销售量。
(2)视觉审美。色彩冲击可以吸引人的注意力,为消费者的视觉带来舒适感,如在包装上使用暖色适当搭配,不仅可以让包装看起来更加美观,也可以满足消费者的审美[4]。
(3)情感感受。不同色彩代表不同的心情,能够为消费者带来不同的情感感受,如绿色代表希望,可以为消费者带来希冀;明黄色代表阳光,可以为消费者带来活力;红色代表刺激,激发消费者的探索欲;蓝色代表沉着,为消费者带来冷静。因此设计包装时,设计师可以应用色彩调动消费者的心理,有效传达出产品信息。
(4)味觉联想。色彩与味觉存在紧密关系,如綠色搭配薯片代表清新、自然,红色搭配肉干代表麻辣、辛香,黑色搭配果汁代表复杂、厚重等,消费者通过食品包装的颜色可以对食品的味道进行联想。
4 设计原则
4.1 趣味化
设计充满趣味的食品包装,能够充分体现休闲食品的“休闲性”,让消费者通过观看食品包装产生愉快感,让心情得以放松,让包装不再只是包装,而是拥有温度、能够与消费者产生互动、让消费者从中感受到乐趣的文化载体。
4.2 个性化
现阶段休闲食品的包装设计大同小异,形象过于单一,缺乏创新性,不能展现产品的个性。充满个性的产品能够为消费者带来不一样的体验,缓解消费者生活与工作中带来的巨大压力,在充满个性的包装设计中进行探索和追寻,提高消费者的购买欲望[5]。
4.3 人性化
设计休闲食品的包装时,应遵循以人为本的设计理念,既要满足消费者的娱乐需求,又要满足不同人的味蕾需求,还要方便消费者食用,如不能使用简单方法打开食品包装,那么再华丽的包装设计都没有意义。
5 结语
在应用网络语言进行休闲食品包装设计时,首先要清楚食品的受众群体,然后根据受众群体的心理、生理有针对性地进行设计,在设计过程中,应合理搭配色彩、文字和图形,达到吸引消费者、促进购买的目的,并让消费者对品牌产生认同感,提高产品复购率,保障食品生产企业可持续发展。
参考文献
[1]李媛媛,李妍.网络语言在食品包装设计中的应用:评《食品饮料广告创意设计》[J].食品工业,2019,40(11):355.
[2]张汇静,杨文剑.网络语言在休闲食品包装设计中的应用[J].包装世界,2017(4):9-11.
[3]邱莉莉.多维趣味表达儿童休闲食品包装设计[J].食品与机械,2020,36(12):119-122.
[4]任奕菲.膨化食品包装设计的色彩心理研究:以薯片包装为例[J].西部皮革,2019,41(17):108-109.
[5]陈莎,符银双,何婷等.基于情感体验的治愈系包装设计[J].包装学报,2020,12(6):70-74.