重组毕氏酵母产中性纤维素酶条件的优化

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lvtao_cn
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
通过对6个重组毕氏酵母转化子的产酶试验,筛选出一个优良转化子。在摇瓶条件下对该重组毕氏酵母的发酵过程进行了研究,得到适宜的培养条件为:250 mL三角瓶装液量30 mL,培养基起始pH4.8,此后不加控制,接种量10%,发酵过程中每隔24h补加1%的甲醇对产酶有明显的促进作用,中性纤维素酶活力可达1 144U/mL。研究结果表明:重组毕氏酵母中性纤维素酶的适宜催化条件为:50℃、pH 6.0;Zn2+和Mg2+对该酶有激活作用,Fe2+、Fe3+和Cu2+对该酶有抑制作用。牛仔服水洗试验结果显示:重组毕氏酵母中性纤维素酶可以明显降低靛蓝对牛仔服的反染作用,其工业应用前景良好。
其他文献
血吸虫病是全世界流行最广、危害人民健康最严重的寄生虫病之一。流行于76个国家和地区。2010年据世界卫生组织统计,目前仍有7亿人居住在血吸虫感染地区,约2.3亿人感需要接受抗
建立了一种高效液相色谱法测定豆腐皮中碱性橙II的方法。采用无水乙醇提取,强酸性阳离子固相萃取柱净化,以Kromasil 100-5C18柱(5μm,250 mm×4.6 mm)为分析柱,以甲醇+20 mmo
如何将家庭里相对独立的设备连接成一个系统,从而方便进行本地和远程控制?本文通过采用ARM构成智能家居控制器来实现这个目标。智能家居控制器使用S3C2410、SIM100-E等元件来
目的观察舒芬太尼与地佐辛单用或合用自控镇痛对胸科手术后患者呼吸功能的影响。方法将75例择期进行全麻下单侧肺叶切除术患者随机分为A、B、C 3组,每组25例。A组予以3μg·k
研究了直投式乳酸菌在不同接种量、盐水浓度、发酵温度、加糖量、发酵时间等条件下,发酵泡青菜时亚硝酸盐含量的动态变化。当接种量、盐水浓度、发酵温度等因素处于较高水平
为解决变量喷雾过程中实时混药时农药微小流量的控制问题,采用小型针阀、直流电动机及减速器设计了机电流量控制阀。构建了机电流量控制阀传递函数的数学模型,并为之设计了变
近年来,我国以互联网为发展平台的共享经济发展迅速。共享单车作为一种新的共享经济发展方式在各大城市落地并普及,且因其便捷、灵活而倍受公众青睐。然而,由于缺乏有效的监
中国正处于加快推进工业化进程中,制造业是国民经济的重要支柱和基础。新型液晶平板显示产业成为我国最重要的3C产业突破口,被中国政府连续列入十大调整振兴产业以及新兴战略
<正>2010年3月16日,在爱尔兰皇家科学院(Royal Irish Academy)2010年增选的新院士中,华人科学家、爱尔兰国立都柏林大学(UCD)终身教授孙大文(Da-Wen Sun)光荣地当选为爱尔兰
<正>本文首先介绍了艺术美感培养对初中音乐教学的重要意义,然后说明音乐教育通过艺术美感培养可以激发学生的审美求知,并且提出了如何通过设置情景来提高学生的艺术美感体验