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目的：掌握遂宁市食物中毒发病特点和规律。方法：对遂宁市1992年～2001年食物中毒发生率、季节分布、地区行业分布、病因分类及中毒食品种类进行分析。结果：10年来食物中毒发病率呈下降趋势。年平均发病率为7.0/10万，发病以二、三季度为主，城市高于农村，集体食堂食物中毒占的比例最高。引起食物中毒的致病源以细菌性为主，食品则以肉及其制品为主。结论：防止食品污染是防止食物中毒的主要预防措施。