百吃不厌的甜点——巧克力粥

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·材料(可够4人食用) 米饭和水一杯、砂糖2匙、牛奶2杯、可可粉3匙、白兰地1匙、香草精、起泡奶油少许、鲜奶油半杯。 ·做法 ①将米饭与水放入锅内,用弱火煮成粥状。 ②加入牛奶,用勺不停地搅拌,再以弱火煮30分钟。 ③加入可可粉和砂糖,拌匀后再煮15分钟左右。
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