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【摘 要】
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澳大利亚中南部的土壤、气候很适宜葡萄生长，唯一的问题就是当地十分干旱、缺少灌溉水。南澳大利亚州麦拉伦谷的葡萄种植者奇思妙想，利用废水灌溉葡萄园，成功克服这一困难，而且生产出的葡萄酒品质纯良，获得世界顶级品酒师的赞许。 麦拉伦谷查珀尔希尔葡萄酒厂首席酿酒师迈克尔·弗拉戈斯近日告诉法新社记者，10年前，当地葡萄种植者决定将南澳大利亚州首府阿德莱德市排出的废水引入当地，加以处理后作为葡萄园的灌溉水。
【出 处】
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农产品·市场周刊
【发表日期】
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2008年20期
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