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伴随着我国酒店行业的发展,对专业的酒店管理人才的需求也越来越高,而目前我国酒店的人才数量和质量上都还存在着一定的不足,因此,作为酒店人才培养的高职院校,为了更好地满足酒店市场的需求,就必须结合市场发展的需要,进行人才培养目标的调整,针对目前酒店管理人才培养的现状和不足,进一步探索酒店管理专业人才培养的有效措施。