【摘 要】
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采用种间杂交 (硬粒小麦×普通小麦 )创造了具有高分子量谷蛋白 5 +12亚基的稀有小麦新品系 ,SDS PAGE分析表明 ,该品系的Glu D1位点编码 5 +12亚基。其沉降值、湿面筋含量、
【机 构】
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中国科学院成都生物研究所,中国科学院成都生物研究所,四川农业大学植物遗传育种省级重点实验室 四川成都610041,四川成都610041,四川雅安625014
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采用种间杂交 (硬粒小麦×普通小麦 )创造了具有高分子量谷蛋白 5 +12亚基的稀有小麦新品系 ,SDS PAGE分析表明 ,该品系的Glu D1位点编码 5 +12亚基。其沉降值、湿面筋含量、粉质仪图形成时间、稳定时间等品质指标显著优于具有优质亚基 5 +10的姊妹系 ,该小麦品系遗传上纯合 ,具有多花多粒的优良农艺性状。 5 +12亚基稀有小麦新品系的创造 ,将为小麦品质育种提供新的优质遗传资源。
A new rare wheat line with high molecular weight gluten 5 +12 subunits was created using interspecific hybridization (Durum × Common Wheat) and SDS PAGE analysis showed that the Glu D1 site encodes 5 + 12 subunits. The sedimentation value, the content of wet gluten, the time of settling time and the stabilization time were significantly better than the sister lines with 5 +10 high quality subunits. The wheat line was genetically homozygous and had fine agronomic characters Traits. The creation of a new 5 +12 subunit rarity wheat line will provide new high-quality genetic resources for wheat quality breeding.
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