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本文通过对《说文解字·食部》部首“食”字以及若干与“食”密切相关的“饭”、“色”、“既”、“即”、“卿”、“飨”等字本意和引申义的整理与探究，阐述了“食”的本义来源于盛装食品器皿、六谷为食的原料、匕为取食的工具、飨礼等中国古代饮食文字含义和背后的饮食文化特征。
《说文解字·食部》部首“食”字研究
【摘 要】
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本文通过对《说文解字·食部》部首“食”字以及若干与“食”密切相关的“饭”、“色”、“既”、“即”、“卿”、“飨”等字本意和引申义的整理与探究，阐述了“食”的本
【机 构】
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四川大学文学与新闻学院,四川烹饪高等专科学校
【出 处】
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四川烹饪高等专科学校学报
【发表日期】
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2008年4期
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