浅析广西花卉产业结合时代趋势的发展势态

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  【摘要】文章结合广西发展趋势,尤其是中国—东盟博览会、国家园林城市建设、日益丰富的市民生活需求等方面的契机,从区域发展、城市规划、人民生活等层次角度,分析广西花卉业现存的优势与劣势,提出了一些可操作性、可进一步完善的花卉产业发展途径,进而阐述了广西花卉产业在这样机遇与挑战的实际情况背景下,发展势态的走向与努力方向,使全社会各方面优势形成合力,共同推进广西花卉产业这一结合育种、生产、销售、应用等产业链的可持续长足发展之路。
  【关键词】广西;花卉;产业;发展势态
  
  花卉业是一项高投入、高产出、高效益的技术和劳动密集型产业,被誉为朝阳产业。随着城乡经济的快速发展,社会文明的不断进步,花卉已成为人们美化环境、庆典贺礼以及培养个人生活情趣的首选。如何抓住机遇,加快花卉产业的发展,已成为当前广西花卉界面临的新课题。
  从目前看,发展战略产业和重点支柱产业主要环节是生产,但从长期来看,特别是经济一体化后,绝不仅仅是种养的问题,最关键的环节还是市场。所以,政府必须为这些产业发展创造一个良好的市场环境。[1]
  
  1.现存问题
  
  1.1 花卉生产技术落后失衡,花卉应用形式传统守旧
  目前广西花卉种业生产主要依赖进口,产量低,质量差,花卉种植设施欠佳,基本还停留于季节性种养,以及花期长的适地适花种养,品种单一,更新度不高,专业化、设施化程度较低,产品结构失衡。
  与优越的自然条件极不相称,广西的花卉产业仍处于低水平的初级发展阶段。广西给自己设立的花卉产业总体目标是:建设具有亚热带区域特色的花卉强省。
  1.2 市场信息不灵,盲目生产,缺乏国家宏观指导
  信息体系不畅通,服务体系不健全,花卉产业信息体系、市场体系尚未形成,由于仍未建立起完善的信息沟通渠道,信息交流困难,花卉生产与经营活动缺乏市场信息引导,盲目性较大。[2]同时我区花卉市场建设滞后,市场体系不完善,目前全区45个花卉市场中除了南宁、桂林、柳州、玉林等几个中心城市有中小型花卉市场外,全区尚无大型花卉专业批发市场,难以满足花卉产品交易的需要,缺乏国家宏观调控、服务体系的不健全也影响了我区花卉产业的发展。
  广西花卉产业的管理工作,多年来一直没有明确职能部门,是农业或是林业?而花卉又是一个跨部门、跨行业的产业,涉及农业、林业、园林、旅游等相关部门,生产长期处于多头管理、条块分割,分散经营的状态,缺乏一个指导全区花卉产业的宏观规划,这些问题己严重制约着广西花卉产业的健康发展,建议自治区政府尽快明确花卉产业的职能部门,在明确之前,应努力作好相关工作,争取工作的主动性,作出成效。[3]
  1.3 缺乏现代企业营销手段
  随着“生态广西、文化广西”建设,社会主义新农村建设进程的加快,生态环境建设、城镇绿化美化等工程项目的实施,市场将需要大量的园林绿化苗木,个人花卉消费也将日趋活跃。当前我国粮食生产现阶段已解决温饱,果蔬市场也趋于饱和,但花卉产业方兴未艾,市场前景看好。实践证明,发展花卉产业是解决农业发展、农民增收的有效途径,符合产业结构调整的要求。就广西而言,缺乏的还是现代营销手段。
  
  2.现状趋势与优势分析
  
  2006年广西园林花卉培育1176万hm2,产值16144亿元,其中工业及其他用途花卉培育面积7942hm2,产值7129亿元;绿化观赏苗木培育面积7361hm2,产值5173亿元;盆栽观赏植物培育面积1235hm2,产值2137亿元,切花等培育面积263112hm2,产值10158亿元[4]。广西花卉生产规模较大的有横县茉莉花基地,北海的切花小菊出口基地,桂林桂阳公路和尧山花卉基地,南宁邕武路花卉十里长廊,南宁江西园林绿化苗木和石埠百合基地等。
  广西花卉产业的发展趋势,应立足于广西自身的优势:得天独厚的气候条件、丰富的花卉资源、较为便利的交通条件等,充分挖掘其中的内在联系与外延拓展,使广西花卉发展扬长避短、与相关产业相辅相成,实现共赢的可持续发展。
  2.1 得天独厚的气候条件
  广西以丘陵山区为主,气候类型多样,给不同地带性的花卉植物提供了多种多样的气候生态环境,为发展种类繁多的优质花卉提供了有利的条件。利用南亚热带的气候优势,建立喜温花卉和荫生观叶植物商品生产基地;利用中亚热带的气候优势,建立喜凉花卉为主的商品生产基地;利用桂西山区冬暖夏凉的气候优势,择地建立香石竹、唐菖蒲的鲜切花商品生产基地。[5]
  2.2 丰富的花卉品种资源
  因地制宜发展特色花卉业是必然走势,在市场经济条件下,没有特色产品就难以占有市场。
  广西素有“植物王国”,“花卉宝库”之美称,有植物7227种,占全国种数的26.6%,居全国第三位,能作为花卉观赏植物的约有1400种,隶属于145科425属。[6]丰富的品种资源,得天独厚的条件,较为便利的交通,廉价的地租和劳动力,是广西发展花卉产业的四大优势。
  2.3 较为便利的地理交通条件
  从地理位置看,广西与越南陆地接壤,并与菲律宾、新加坡、马来西亞、文莱、印度尼西亚等国家隔海相望,处于中国-东盟自由贸易区的地理中心位置,拥有沿边、沿海、沿江优势,同时广西是华南经济圈、西南经济圈和东盟经济圈的结合部,又位于泛珠三角经济区内,背靠国内广阔腹地,面向东盟10国市场,是我国进入东盟最便捷的通道。中国-东盟自由贸易区的建立,区域内东盟乃至世界其他国家花卉产品进入中国市场以及中国尤其西南地区花卉产品进入国际市场,极有可能取道广西,广西也很有可能成为国际花卉贸易的重要集散地。[7]
  
  3.发展方向与对策
  
  我国要加快花卉的销售就必须改变过去的消费观念,加大宣传,和旅游部门林业部门或者其他社会组织开展以花卉为主题的文化节,让花卉走进寻常百姓家,渗透到人们的生活中去,形成一种花卉消费的文化,放弃传统花卉消费观念,使花卉的消费形成多角化多层次。
  3.1 传统花卉市场必须严抓稳进,适当推进野生花卉
  加强花卉的研究与开发。要使花卉生产形成产业,达到批量生产,周年供应,必须依靠科技。国内外花卉生产总的发展趋势是多样化、优质化、高档化,要适应这一趋势,有必要对科研机构和研究方向进行适当调整,加大花卉科技投入提高花卉科技含量,有针对性地立项并组织协作攻关,培育和引进花卉新品种,开发出适销的花卉品种及配套的培育技术,不断推动花卉产业升级。[8]
  开发广西所特有的野生花卉品种有三大优势,一是具有稀缺性,二是有种源,有可得性,三是别人还没有开发,有先占之利。[9]
  3.2 主动出击创商机
  与传统的花卉市场销售模式相比,超市园艺与消费者的日常生活更贴近,消费者通过这种渠道购买花卉更加方便。这种方式也让长期以来粗放经营的花卉产品“登堂入室”,引起了经营模式和产品类型的升级换代,这对花卉经销商来说也是一个全新的挑战。
  消费者在超市买花一般属于冲动性购物,是在日用品消费之外的额外支出。因此,与传统花卉市场“守株待兔”式的销售方式不同,超市销售花卉必须主动出击,用创意新颖的产品设计和包装来吸引原本没有购买计划的消费者。打节日品牌是在超市销售最惯用且嘴管用的方法,比如情人节的微型月季和心叶秋兰、母亲节的康乃馨、圣诞节的一品红、春节的迷你蝴蝶兰,再配上带有各个节日特定元素的盆器或者装饰玩偶,一定会成为园艺柜台的焦点。此外,带香味的花卉和功能性植物也是超市里的畅销产品,茉莉、桂花和白玉兰等香花植物都是居家赠品,绿萝、金琥、虎尾兰和吊兰等能吸附甲醛和苯类的植物,其功能性也是吸引消费者眼球的畅销品。
  3.3 阳台
  阳台小天地,花草来装饰。草本植物,爬藤类植物。阳台上摆放什么花草,得根据各人的爱好来选择。米兰、茉莉、月季等,可以使房内芳香馥郁;凤仙花、长春花、鱼尾菊、铺地棉、风雨花、鸡冠花等,颜色鲜艳夺目,而且易于栽培;而紫苏、芙蓉、木槿,五彩椒和芸香、萱草等,既能观赏,又可做家庭食谱的配料、香料或药用。
  3.4 婚庆、家居花卉
  随着人民生活水平与审美情趣的提升,婚庆、家居花卉越来越受到大家的青睐,尤其是婚庆花卉,与婚庆音乐、婚庆饰物、婚庆礼仪进行整合搭配,共同体现婚庆文化。
  3.5 实现产业链延伸
  花卉除了观赏性的推广之外,还可从药用、食用、美容等方面入手,实现花卉产业的最大范围、最大效果的普及,且很符合当下人们追求自然崇尚天然的消费理念,比如花茶的出现,食疗养生,植物美容等。
  通过承接花卉产业转移,可以解决广西花卉产业中多年来在产业布局、技术、人才和资金等方面的发展瓶颈难题,实现广西花卉产业“十五”规划中建设花卉強省(区)的宏伟目标,培育花卉产业成为现代农业经济新增长点。[10]
  
  4.际遇与挑战并存
  
  广西应大力培养和引进花卉科技人才,加强对花卉的引种驯化、种苗繁育和栽培、采后处理、储运销售、花卉应用和花艺设计等技术的协作攻关,建立广西的花卉品种基因库,利用先进的生物科技新成果,引种、驯化珍稀野生花卉及国内外优良花卉品种,不断选育具有市场竞争力的新品种,建立有地方特色的花卉新品种自主创新体系,使我区花卉在与东盟产品竞争中占有一定的市场。[11]科学的规划和布局,有利于充分利用土地,节约能源,减少生产阻力和畅通等。以图纸的形式绘制生产区各功能。
  总之,发展花卉产业,需要党委、政府高度重视,各有关方面积极参与,形成合力。
  
  参考文献
  [1]樊端成.中国—东盟”经济一体化与广西新农业体系基本框架[J].广西农业科学,2007,38(1):101-104.
  [2]朱春林.广西花卉产业发展的现状及对策[J].广西林业,2007,2:47-49.
  [3]陈家胜.广西花卉发展思路探讨[J].广西园艺,2008(19):33-34.
  [4]庞庭颐.利用气候资源发展广西花卉产业[J].广西气象,2001,12(4):43-45.
  [5]古小松.中国-东盟知识读本[M].桂林:广西师范大学出版社,2004.
  [6]蒋卫民,张雷.广西花卉产业取得新突破[OL].中国林业新闻网,http://www.greentimes.com/green/econo/hcyl/hydt/content/2010-05/11/content_91698.htm.
  [7]陈华.关于加快广西亚热带花卉产业发展之我见[J].广西审计,2002,5:37-38.
  [8]蒋卫民.中国加入WTO广西花卉业可采取的战略[J].中国林业,2003(4):28.
  [9]张文倩,张卓.西部如何承接东部产业转移[J].理论参考,2005(1):901.
  [10]崔茁壮.市场条件下的花卉生产管理[J].现代农业科技,2010,13:233-234.
  
  作者简介:韦媛,女,广西农业职业技术学院助教。
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