工业工程的发展及其在企业中的应用

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  【文章摘要】
   随着社会化大生产的进一步发展,工业工程在现代企业中得到了广泛应用,同时也带来了巨大的经济效益和社会效益。本文在阐述工业工程思想的基础上,分析了其在企业中的应用情况,并且提出了在企业中如何更好的应用工业工程的思想和方法。
  【关键词】
  工业工程;IE;科学管理;应用推广
  0 引言
  随着社会的发展变革及工业化的兴起,出现了工业工程,其英文翻译为Industrial Engineering,可以简称为IE,它是一门新兴的学科,在其发展的过程中形成了自己的学科体系,它描述的是工程和管理之间的关系,主要倡导利用管理理念策划工程及利用工程方法提高管理水平。工业工程是一门综合性的边缘学科,它在发展的过程中不断汲取其他学科的最新成果,创造出很多的新方法及新技术,并在诸多领域和行业中应用。应用工业工程的新技术和新方法可以有效降低企业的成本。
  1 工业工程学科的发展综述
  工业工程(IE)起源美国,19世纪末作为一门正式的学科出现,它的理论始终随着工业化进程的发展而不断发展和完善,从大体上来说,它的发展可以分为奠基期、发展期及创新期三个阶段。
  第一阶段IE发展的奠基期,时间由19世纪末至1945年二战结束。早期的IE从科学管理发展而来,主要研究工程现场,研究的主要目的就是降低工程的成本,提高工作效率。吉尔布雷斯夫妇的主要研究领域为动作研究,提出了一个原则(动作经济原则)及一个定律(动作定律),并开始了工作疲劳学最早期的研究。泰勒的研究从改进工资制度开始,研究生产企业的一系列的基本管理问题,如人员招聘和培训、生产进度控制、测定工时、车间组织等。由于吉尔布雷斯、泰勒等人的科学管理成果具有一定的实际应用效用,在被被管理者广泛应用的同时,又被工人强烈反对,因为他们认为这是一种帮助资本家进行剥削的手段。所以,在这样的情况和背景下,为了继续和推广研究科学管理的这一理论体系,对其进行更名,更名为“工业工程”。
  工业工程的科学管理成果在实际应用的过程中,将企业的管理模式转变成以定量分析为基础的科学管理模式,为工业工程的发展奠定了夯实的基础。1908年世界上第一个工业工程体系诞生了,它是由美国的宾夕法尼亚理工学院建立的,这也标志着正式出現了IE学科。
  第二阶段IE的发展期,时间由上世纪40年代中期至70年代末期。在第二次世界大战中,美军选用军事方案时,运用了统计学及运筹学的基本理论,促进了IE的发展,为IE在实际中的应用提供了有效的技术方法手段,比如管理及生产系统的创新和设计、规划等。二战后西方经济开始复苏,很多企业开始采用批量生产及流水生产线的模式,加速了交易市场的形成,也使企业之间的竞争越来越激烈。市场竞争的焦点在这个阶段也发生了改变,由追求生产效率转向了追求实力和资本,IE在企业中应用也得到了广泛的发展,比如物料运输、生产计划、设计工厂、贮存控制、人机工程、质量控制等,并取得了良好的应用效果。与此同时,IE的理论体系也由于出现了众多的现代管理的理论而不断得到充实和完善。
  美国工业工程师学会(AIIE)在1948年正式成立,它的成立为IE在美国的推广提供了更加良好的环境,在很大程度上推动了IE在全美的应用。在此期间IE被成功地引入亚太地区。在战后经济复苏期间,日本引入了IE管理理论,并结合自身的实际情况进行转化和改造,创造出了日本独有的丰田生产方式:准时化等IE技术方法,促进了经济的发展,取得了显著的经济成就。除了日本之外,韩国、台湾、新加波、香港也加大了IE的转化和应用力度,使这四个地区发展迅速,取得了丰硕的成果。
  第三阶段为IE的创新期,时间由上世纪70年代末至今。上世纪70年代初,IE领域中开始应用系统工程的方法及原理,以优化整体系统为目标,研究各个子系统和生产要素之间的关系和它们之间的协调配合,从而使工程管理拥有更加先进的分析手段和更加完备的技术体系。科学技术的发展,会为IE的应用提供新的方法,从而促进IE的发展,提高IE的影响力。随着计算机网络的普及,计算机信息技术和通信网络技术的应用,定量化技术成为IE发展的重要方向,通过建立数学模型来分析复杂的工业系统,实现了各个环节,如信息、价值等之间的相互集成,为经营者制定决策提供了理论支持。同时,IE学科是至今应用的最为广泛的学科,如服务、卫生、生产、教育、行政、等,所以它还被韩国学者称为“产业工程”。IE研究的工作系统如图1所示,对制造业来说,IE的研究对象是工作系统,工作系统的构成要素包括输入、转换、产出、反馈调整过程。输入材料经过IE定量化技术对设备、资源、人力等进行分析,形成产品或者是服务输出,以时间、品质、成本作为评价尺度对产品或者是服务进行评价,再对输入材料进行调整,分析。
  2 工业工程在企业中的实际应用
  随着现代工业的不断发展,IE已经在发达国家成熟应用。在欧美发达国家,IE技术在企业中主要应用在工艺技术方面,也就是应用先进制造技术(Advanced manufacturing technology)的问题。IE在日本的应用较早,已经形成了工业工程的特色应用,尤其是精益生产方式(JIT),它是在二战之后形成的,因为那时日本的汽车工业面临“资源稀缺”及受到制约的情况下产生的。日本丰田公司作为汽车生产的大型企业,引进工业工程之后将其成功扩大,这对其他行业的生产起到了引导和借鉴的作用。其他各行业也相继模仿,引进、转化并应用工业工程,企业得到了很大发展,成果显著。
  对于我国来说,工业工程的起步和应用非常晚,上世纪80年代,工业工程采开始引进,其先进的管理方法才开始在我国应用。比如:系统工程、全员生产维修(TPM)、网络计划技术等,企业应用工业工程之后,显著提高了企业的管理水平,取得了良好的经济效益和社会效益。
  工业工程在企业中作为一种技术与管理相结合的手段和方法在实际中的应用,主要体现为工作研究,工作研究是工业工程最重要的基础基础。工作研究又分为方法研究和作业测定两部分,其主要目的就是消除作业现场一切不经济的浪费,改善作业环境。工作研究的特点是只需很少投资或不需要投资的情况下,通过改进作业流程和操作方法,实行先进合理的工作定额,充分利用企业自身的人力、物力、提高企业的生产效率和效益,增强企业的竞争能力。方法研究包括程序分析、作业分析和动作分析。程序分析以整个生产线流程作为分析对象,以流程中具体工序作为最先分析单位;作业分析以具体工序作为分析对象,以工序中每个操作过程作为最先分析单位;动作分析以每个操作过程作为分析对象,以操作者完成操作过程的具体动素作为最先分析单位。三者之间从宏观到微观,从整体到局部,从粗到细依次完成对整个生产单元的现状分析。   作业测定包括时间分析和标准工时测设定。作业测定是运用各种技术手段来确定合格工人按照规定的作业标准,完成某项工作所需时间的过程。其目的是(1)科学制定完成某项作业所需时间;(2)制定和贯彻作业标准时间。它遵守了以人为本原则和竞争原则。以人为本原则主要表现在该理论适用于任何人,它以工人在实际工作中的较高水平作为衡量的标准,并不是空泛的教条,以实际为出发点,所制订的标准并不会使工人感觉标准太高难以超越或太低毫无挑战性,可以使工人不断进取,以人为本是科学发展的一个趋势,呆板或愚昧最终会被淘汰。竞争原则主要表现在为生产过程中的动作制定相应的评价标准,并以此标准来衡量工人并对其进行奖罚处理,以此来确保工人可以达到这个标准并不断提高自我、超越这个标准。不断提升标准,以此来激发工人的进取心,生产效率也会随之攀升。
  在工作研究的基础上,最终达到降低成本、提高效率的目标,制定工作标准,寻求经济有效的工作方法。
  工业工程的应用与推广不仅包括它的方法和原理,树立工业工程的意识和思想更为重要。工业工程不仅是一种方法技术,它更是一种思想和意识的体现。IE并不包含复杂的数学推导和高深的理论,只要对生产力的提高有利均可被采纳利用,集先进的技术、理论、方法以于一身,以此来促进工业工程的长远发展。工业工程的发展不仅与社会的发展紧密相关,还与工业工程奠基人泰勒所恪守的工作信条关系密切,他坚守“做每件事总有一个最好的方法”的工作信条。在此基础上,工业工程师形成了一个共同的信念:在有人参与的系统当中,可以通过科学的分析、试验等,进行创新与改进,寻求一种比现有运作方法更快、更好的新方法。由以上信念还得出了以下公理:一个系统只要它没有消亡还有利用价值总是有改进空间的,这就是工业工程的精髓,这是一种先进科学的思想,具有深远意义和利用价值,终身受用不尽。各专家对工业工程的归纳不尽相同,大致如下所述:整体化和全局意识;效率和成本意识;工作标准化和简化意识;改革和问题意识;以人为中心的意识等。
  3 结束语
  本文分析了工业工程的发展及其在企业中的应用,自从IE体系诞生以来,它一直处于发展的过程,并且发展速递十分迅猛,不断进行完善形成科学体系。到目前为止,工业工程的应用十分广泛,促进了行业的发展。现代社会是知识经济的时代,充满着更多的挑战,竞争也会更加激烈,工业工程会在这样的条件下继续发展创新,为社会的变革与发展贡献自己的力量。
  【参考文献】
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