吃对了,与痛风和平共处

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  虽说几次体检尿酸偏高,但是也没啥异常,直到痛风来临才痛彻心扉,除了吃药,还要努力改变自己的饮食习惯~
  一不小心,你找上了我,并且要与我不离不弃,和我相守一生。你每次来,都会豪不吝啬的送我一份大礼——疼痛!我倒是不用上班了,可是也走不了路了!唉,谁让我一贯的管不住嘴儿,迈不开腿儿呢?说白了,你是我亲自请来的!老话说的对呀:请神容易送神难,你是压根儿就别想送走的一位神,会一直与我如影随形,相伴一生!
  最近两年的体检,我的尿酸水平一直偏高,可我也没啥不舒服,于是我把它忽略不计了。直到你第一次大驾光临,才让我痛彻心扉,幡然醒悟!医生开了药,我无比听话地按时服用,因为我太想让你早点儿离开,最好再也别来烦我了,我真有点儿招架不住了。
  我知道,因为我的尿酸太高了,不能及时排泄出去,你就悄悄地来给我敲警钟。但是我保证,我会努力改变我的饮食习惯,你也少来关照我几次,行不?
  以前,我爱吃肉,羊肉串儿、酱牛肉、红烧肉,还有什么猪腰子、羊肚子之类的下货,没有我不喜欢的,典型的无肉不欢,要是再给来点儿啤酒,那就更爽了。我这身肉就是这么吃出来的,显然我的蛋白质是摄入的太多了。
  现在,这肉是不能撒开了欢儿地吃了,那可都是蛋白质,这东西在身体里分解代谢的产物就有尿酸,我这儿还有好多排不掉的呢,怎么能还往里加呢?动物内脏更是绝对不再吃了!其实,肉类我还是可以吃一些的,一点儿不吃,身体也会缺乏了蛋白质,这也是不行的。缺乏蛋白质时,器官机能就会下降,自然嘌呤代谢的能力也会下降,不利于我控制病情。所以少吃点儿,够身体用就行了。
  还有这啤酒,原来一夏天我都离不了它,冰镇啤酒多爽啊!但是,我实在招惹不起酒精,它会升高我的血乳酸水平,抑制了肾小管对尿酸的排泄,从而导致我体内血尿酸的升高,到时候,你恐怕就又要来了。现在,别说一瓶啤酒,就是一听啤酒,都能把召唤你的能力提升5倍!我的天呀!这功能倒真是强大!如今我已经彻底把它忌了!白酒也同样拜拜了!只要你不来,我可以一口都不喝,顺便谢谢你让我省了不少钱!
  我这身肥肉也是够让我心塞的。想把体重降下来,就需要少吃多消耗,这样才能燃烧脂肪。可是脂肪燃烧的过程会产生酮体,酮体也会阻碍尿酸的排泄,升高血尿酸水平。不过,好在一物降一物,碳水化合物的摄入可以防止脂肪分解产生酮体,并且有利于尿酸排出,所以像我这样的胖子,减肥是一定不能减掉主食的!而且主食要用精白米面制做;粗粮以小米、玉米为好,它们的嘌呤含量较低,对于我来说还是很安全的,并且有助于控制体重。
  蔬菜和水果是很适合我的,它们普遍嘌呤含量低,但是有那么几种蔬菜在你折磨我的时候也是不能吃的,比如菌类、四季豆、豌豆、青豆、菠菜、韭菜、菜花、芦笋等。水果是各种食物中嘌呤含量最低的,但是也不能任性,吃起来没够,只有适量才是正确而有益的。果糖含量高的水果如果一次吃得太多,也会增加你到访的机会。
  你看,我现在是不是长进了不少?只为了自己能少受点儿罪,少承受点儿痛苦,我也是蛮拼的!我如此努力地去了解你,努力地改变自己,努力地让尿酸排出……我这么努力,今后的日子,你能否答应与我和平共处呢?
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