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今年6月1日实施的由国家质检总局和国家标准委发布的《月饼强制性国家标准》是抑制过度包装的一次有益尝试。据国家标准委有关负责人介绍,此次月饼新标准的制定也可以看作是重新构建我国加工食品标准体系框架的一部分。在《月饼强制性国家标准》中充分考虑了月饼包装在环保方面的要求,进一步规范了月饼企业的生产行为,促使月饼企业更加注重产品本身,注重产品的质量和创新。该标准的出台对于一些依靠过度包装的月饼生产企业可能存在不利影响,但有利于广大消费者吃到物美价廉的月饼,也有利于整个行业的健康发展。中国焙烤食品糖制品工业协会理事