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在用电饭锅焖米饭时，往往会出现粘锅的现象，既不好刷锅，又浪费粮食。这里介绍一个让米饭不粘锅的小窍门：在米饭焖好后，立即将盛装米饭的锅体取下，放到盛有适量冷水（最好使水的深度与锅体中米饭的高度相一致）的盆中浸泡5分钟左右，这样，米饭的饭粒就不会粘到锅上了。
做米饭不粘锅的窍门
【摘 要】
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在用电饭锅焖米饭时，往往会出现粘锅的现象，既不好刷锅，又浪费粮食。这里介绍一个让米饭不粘锅的小窍门：在米饭焖好后，立即将盛装米饭的锅体取下，放到盛有适量冷水（最好使水的深度与
【出 处】
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家庭百事通
【发表日期】
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2004年期
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