【摘 要】
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俗话说：“三九、四九沿冰走，五九、六九抬头看柳。”每逢初春时节，乍暖还寒，柳枝便以快速的脚步崭露头角，那串串浅绿的枝条舞弄春风，给初春带来了无限的生机和美景。这柳芽、柳叶不
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俗话说：“三九、四九沿冰走，五九、六九抬头看柳。”每逢初春时节，乍暖还寒，柳枝便以快速的脚步崭露头角，那串串浅绿的枝条舞弄春风，给初春带来了无限的生机和美景。这柳芽、柳叶不仅是一道美丽的风景，而且还可以入馔，是一款药食兼具的美味佳肴，且柳芽入馔古已有之。中医认为其味苦，性凉，可清热、利尿、解毒、透疹。现代医学证明，其对治疗高血压、地方性甲状腺肿大等疾病有一定疗效。所以，春食柳芽对人体健康大有益处。
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鲍鱼捞饭(8人份) 原料：煨好的鲍鱼400 g，泰米300 g，李锦记蚝油10 g，鸡粉10 g，鸡油10 g，老抽10 g，水淀粉50 g，香菇50 g，顶汤1 kg，鲍汁20 g(注)，加饭酒20 g，白糖10 g。 制作方法： 1．泰米淘洗干净放入电饭煲内加入适量水煲熟，分盛8个汤碗内备用。 2．勺内加入顶汤，随后加入煨好的鲍鱼(鲍鱼切片或按每人1个)、蚝油、鸡粉、老抽、香菇、鲍
蒸，是以水蒸气传导作为传热媒介，将经过加工整理的烹调原料调味后，盛装入屉，密封加热使其成熟软嫩、入昧成菜的一种烹调方法。它既适合制作筵席中的大批主食、菜肴，又适合制作筵席中的软质糕点、小吃等。蒸不仅可制菜肴成品，又常配合多种烹调方法成菜，还可用于原料的初步处理、菜肴的保温以及炊(餐)具的消毒。 1．从蒸的历史来讲 在中国独特的炊具——甑产生后，“蒸”法才得以问世。据考证，在新石器时代就
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【第096题】用一副三角板中的两个三角板拼成的最小角是多少度？有学生认为是75°，也有学生认为是15°。（南靖县第二实验小学张清琳老师整理）
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学生原有的数学经验是其进一步学习的生长点，数学教学要促进学生原有数学经验的发展和提升。只有通过提升，才能促进学生的数学经验由无序的、局部的、原初的状态升华到系统的、
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