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摘 要：花卉本身就是一种艺术，花卉中有许多的历史文化。在高职教学中，不能只是简单的栽培教学，更多的应该设计花文化，充分发挥花卉自身的价值。对于高职生来说，花卉栽培课程是一门很重要的课程，而且是一门实践性较强的课程。在花卉栽培教学中穿插花文化的讲解，不仅有利于花文化的传播，而且有利于调动学生的积极性，全面提升学生的素质，进而促进教学的发展。
关键词：高职；花卉栽培；教学；花文化
近年来，高职教学中花卉栽培技术发展迅速，这也要求花卉栽培教学不断进行改革，教学中注意花文化的渗透，促进学生文化素养的提高。花文化在我国有着悠久的历史，古代绘画，书法等许多文化就是对花文化的展示。许多诗人曾借助花来表达自己的情感，每一种花都有其独特的含义。对于现在的高职学生来说，仅有一门手艺是远远不够的，需要不断提高自己的素养来满足社会的需求，增强学生的竞争力，传播中国悠久的文化。
一、花文化在花卉栽培教学中的重要意义
花文化是在花卉传播、种植过程中形成的一种文化，不仅是对花的介绍，更重要的是对花的品格习性进行分析，每种花都有自己的特性，代表着某些品质。花文化对于花卉栽培教学有很大的作用，便于学生对花的了解，有利于学生对于栽培技术的理解。花文化的传播不仅对于花卉栽培教学有很大的帮助，对于学生自身的发展也有很大的影响，有利于提升学生的文化素质。
1.普及历史文化知识
花文化是在历史不断地发展中积累的有关花的知识与故事，花文化不仅是对花的介绍，还有一些故事的记录。花文化是在历史中形成的，记录着很多文化知识。在花卉栽培教学中对花知识进行渗透有利于传播历史文化知识。对于花文化的渗透主要是对关于花的一些经典故事的讲解。比如说梅花，因为梅花生长在比较恶劣的环境中，而且生长于冬季，所以许多人会书写梅花的故事，赋予它坚贞不屈的性格。这些优美的故事会流传下来，从而形成花文化。在这些故事中蕴含着许多人的情感，这些人的故事也遗留下来，成为中国的优秀文化。所以，对于花知识的渗透是对传统文化知识的传播和普及。
2.增强学生的文学素养
花知识是对历史文化的记录，在历史文化中很多花知识是以诗歌，文章等多种文学形式流传下来的，对于花知识的渗透可以使学生了解到更多的文学知识，可以提高学生的文化素养。花知识记录着许多古代历史人物的故事，学生可以了解到更多的历史知识，增强学生的历史知识水平。古人都喜欢借物抒情，借助各种花表达自己的情感，比如说屈原的《离骚》一文，在文章中书写了许多有关花的诗句，“既替余以蕙纕兮，又申之以揽茞”，这句话中就有两种花，借助花蕴含的信息来表达自己内心的纠结。
3.有利于教学质量和效率的提高
花文化有关于花生长习性和生长环境的记录与分析，对于花文化的渗透可以让学生了解到更多的花的生长情况，在进行花卉栽培教学时可以帮助学生的理解，有利于学生对栽培技术的掌握。在讲解花卉栽培技术时，穿插一些花文化，可以吸引学生的注意力，提起学生的兴趣，调动学生的积极性，从而促进花卉栽培教学的发展。还可以讲解一些关于花的故事和作用，许多花都有药用作用，也有一些花可以食用，不仅可以调动学生学习的积极性，而且拓宽了学生的视野，有利于学生的全面发展。
4.培养新型人才
花文化的渗透在一定程度上提升了学生的文化素质，还在一定程度上提升了学生的审美水平，促进学生的全面发展。对于花文化的学习有利于学生自身品格的形成，学生对花的各种品性的了解会在一定程度上影响学生自身的行为，花所象征的一些高尚品格有利于培养学生的高尚品格。
二、花卉栽培教学中花文化的渗透途径
1.结合其他学科知识，营造文化环境
在进行花卉知识讲解时可以穿插一些历史和文学类的知识，通过这些知识的讲解将花文化融入到其中，这样有利于学生对花文化的接受。对于一些花的药用性就需要学生对一些基本医药知识进行学习，从而更好地理解各种花的药用性。在学校进行一些关于花文化的展览或活动，让同学有更多的渠道去学习花文化。
2.合理利用多媒体资源
首先，在教学过程中充分利用多媒体技术，可以以各种形式将花文化展示出来，如视频展示对花药用性的讲解，将花文化渗透到课堂中。将进行花的生长环境模拟出来，加以文学知识的辅助，既可以帮助学生了解花，也可以传播花文化。其次，搜集网络信息资源为学生讲解有关花文化的知识，将花文化贯穿到花卉栽培课程中。
三、结语
花文化历史悠久，在花卉栽培教学中有很大的作用，花卉栽培是一项实践性比较强的工作，学生要掌握更多的知识便于实践操作。将花文化渗透到花卉栽培技术的讲解中，有利于学生对花习性的了解，有利于调动学生的积极性，提升学生的素质，提高教学质量与效率。本文对花文化的作用与渗透进行了分析，希望可以为花卉栽培教学工作提供一定的帮助。
参考文献：
[1]刘月秋.”学案导学”教学法在职高花卉教学中的应用.《职业教育研究》.2009年1期.
[2]赵丽华.踏花归去马蹄香——白描花卉教学中学生创造性思维能力的培养.《考试周刊》.2010年50期.
作者简介：张凤英（1971-），女，哈尼族，籍贯：云南普洱市，云南大学学士，云南热带作物职业学院，讲师，研究方向：主要从事树木学、园林植物学、植物及植物生理学的教学与研究。
关键词：高职；花卉栽培；教学；花文化
近年来，高职教学中花卉栽培技术发展迅速，这也要求花卉栽培教学不断进行改革，教学中注意花文化的渗透，促进学生文化素养的提高。花文化在我国有着悠久的历史，古代绘画，书法等许多文化就是对花文化的展示。许多诗人曾借助花来表达自己的情感，每一种花都有其独特的含义。对于现在的高职学生来说，仅有一门手艺是远远不够的，需要不断提高自己的素养来满足社会的需求，增强学生的竞争力，传播中国悠久的文化。
一、花文化在花卉栽培教学中的重要意义
花文化是在花卉传播、种植过程中形成的一种文化，不仅是对花的介绍，更重要的是对花的品格习性进行分析，每种花都有自己的特性，代表着某些品质。花文化对于花卉栽培教学有很大的作用，便于学生对花的了解，有利于学生对于栽培技术的理解。花文化的传播不仅对于花卉栽培教学有很大的帮助，对于学生自身的发展也有很大的影响，有利于提升学生的文化素质。
1.普及历史文化知识
花文化是在历史不断地发展中积累的有关花的知识与故事，花文化不仅是对花的介绍，还有一些故事的记录。花文化是在历史中形成的，记录着很多文化知识。在花卉栽培教学中对花知识进行渗透有利于传播历史文化知识。对于花文化的渗透主要是对关于花的一些经典故事的讲解。比如说梅花，因为梅花生长在比较恶劣的环境中，而且生长于冬季，所以许多人会书写梅花的故事，赋予它坚贞不屈的性格。这些优美的故事会流传下来，从而形成花文化。在这些故事中蕴含着许多人的情感，这些人的故事也遗留下来，成为中国的优秀文化。所以，对于花知识的渗透是对传统文化知识的传播和普及。
2.增强学生的文学素养
花知识是对历史文化的记录，在历史文化中很多花知识是以诗歌，文章等多种文学形式流传下来的，对于花知识的渗透可以使学生了解到更多的文学知识，可以提高学生的文化素养。花知识记录着许多古代历史人物的故事，学生可以了解到更多的历史知识，增强学生的历史知识水平。古人都喜欢借物抒情，借助各种花表达自己的情感，比如说屈原的《离骚》一文，在文章中书写了许多有关花的诗句，“既替余以蕙纕兮，又申之以揽茞”，这句话中就有两种花，借助花蕴含的信息来表达自己内心的纠结。
3.有利于教学质量和效率的提高
花文化有关于花生长习性和生长环境的记录与分析，对于花文化的渗透可以让学生了解到更多的花的生长情况，在进行花卉栽培教学时可以帮助学生的理解，有利于学生对栽培技术的掌握。在讲解花卉栽培技术时，穿插一些花文化，可以吸引学生的注意力，提起学生的兴趣，调动学生的积极性，从而促进花卉栽培教学的发展。还可以讲解一些关于花的故事和作用，许多花都有药用作用，也有一些花可以食用，不仅可以调动学生学习的积极性，而且拓宽了学生的视野，有利于学生的全面发展。
4.培养新型人才
花文化的渗透在一定程度上提升了学生的文化素质，还在一定程度上提升了学生的审美水平，促进学生的全面发展。对于花文化的学习有利于学生自身品格的形成，学生对花的各种品性的了解会在一定程度上影响学生自身的行为，花所象征的一些高尚品格有利于培养学生的高尚品格。
二、花卉栽培教学中花文化的渗透途径
1.结合其他学科知识，营造文化环境
在进行花卉知识讲解时可以穿插一些历史和文学类的知识，通过这些知识的讲解将花文化融入到其中，这样有利于学生对花文化的接受。对于一些花的药用性就需要学生对一些基本医药知识进行学习，从而更好地理解各种花的药用性。在学校进行一些关于花文化的展览或活动，让同学有更多的渠道去学习花文化。
2.合理利用多媒体资源
首先，在教学过程中充分利用多媒体技术，可以以各种形式将花文化展示出来，如视频展示对花药用性的讲解，将花文化渗透到课堂中。将进行花的生长环境模拟出来，加以文学知识的辅助，既可以帮助学生了解花，也可以传播花文化。其次，搜集网络信息资源为学生讲解有关花文化的知识，将花文化贯穿到花卉栽培课程中。
三、结语
花文化历史悠久，在花卉栽培教学中有很大的作用，花卉栽培是一项实践性比较强的工作，学生要掌握更多的知识便于实践操作。将花文化渗透到花卉栽培技术的讲解中，有利于学生对花习性的了解，有利于调动学生的积极性，提升学生的素质，提高教学质量与效率。本文对花文化的作用与渗透进行了分析，希望可以为花卉栽培教学工作提供一定的帮助。
参考文献：
[1]刘月秋.”学案导学”教学法在职高花卉教学中的应用.《职业教育研究》.2009年1期.
[2]赵丽华.踏花归去马蹄香——白描花卉教学中学生创造性思维能力的培养.《考试周刊》.2010年50期.
作者简介：张凤英（1971-），女，哈尼族，籍贯：云南普洱市，云南大学学士，云南热带作物职业学院，讲师，研究方向：主要从事树木学、园林植物学、植物及植物生理学的教学与研究。