论文部分内容阅读
介绍一种以红富士苹果的为原料，以乳酸钙为硬化剂的３０°糖苹果片罐头加工技术。
出口苹果片罐头加工技术
【摘 要】
：
介绍一种以红富士苹果的为原料，以乳酸钙为硬化剂的３０°糖苹果片罐头加工技术。
【机 构】
：
连云港如意集团研究发展部,222006
【出 处】
：
江苏食品与发酵
【发表日期】
：
1999年2期
其他文献
莱宾斯坦所提出的“X-非效率”概念表明，企业作为科层组织结构在一定管理层级和幅度下，将产生内部运营的非效率现象。结合现代企业管理实践，这种内控实效的现象可以在组织资源范
<正>食品颜色对人们购买欲望起很大作用。食品厂选用稳定性好、着色力强、成本低的颜料,合成的食用色素和天然色素都能满足这些要求。然而,近年来人们对食品回归自然的愿望增
摘要：在烟草制丝生产加工过程中，往往需要使用蒸汽或压缩空气作为能源动力的输出，因此生产设备基本都铺设蒸汽、压缩空气管路和相关控制器件。这些器件是否正常工作直接关系到制丝的产品质量，为了确保这些元器件正常稳定工作，就需要对其进行检测。为此提出了建立一套独立的、多用途蒸汽实验平台，模拟生产工况对管道器件进行测试，进而有效确保器件的可靠性和稳定性。 关键词：实验平台；多用途；测试 一、现状 目前制
摘要：在目前的道路工程施工中，路基和路面的压实是整个道路工程施工质量管理的重要指标之一，也只有我们在工程中对于道路路基进行全面系统的压实，才能够在工程中保证道路路基的刚度和荷载力，确保道路路面施工的平整度，并且有效的延长路基的整体性质量和要求。在路基工作中，路基的压实度对于整个工程施工质量、使用寿命和现场的压实质量和情况进行了分析，从而对于其施工密度和管理控制标准进行深入系统的研究与总结，以供相关
作者从历史观念的客观性空白这一事实出发，进而发现，中国古代可能存在着历史观的空白。在没有历史观的前提下，发展出一种独特而成熟的史学观。这种史学观的标准形态和经典模式就
摘 要：现阶段，在中药制药技术中，需要采用科学的方法进行药物制剂的检测，而原子荧光法是一种较为精确的检测方法，它的目的是建立简单易行的含量检测法。在检测的过程中，需要混合酸消解，进行流动式的进样过程，由于酸系中的干扰抑制剂，会使得原有的原子荧光发生改变。本文重点介绍了原子荧光法在医药制剂含量检测中的应用，对其优势进行了详尽的分析，并结合实验的过程，采取了不同的电解消化模式，供医药同行参考。 关键
张燧和朱舜水一样，前半生在中国，后半生寓居日本。《千年年眼》是一部学术札记。这部书有两点引人注目，一是晚期多史论、少史考作品，此书亦考亦论；二是明代考据之书，多偏重经部、子部，显得博泛，而此书专论史部，且按时代顺序排列，比较专业化。就这两点而言，此书洵为晚明史学的杰作。它的发现，可以大大改写明代史学的形象。
研制一种并流型膜状固定床固定化增殖细胞三级连续反应器（Ｖ＝３５０×３Ｌ）。应用于糖蜜原料酒精发酵，当ψｃ＝１１％，Ｄ＝０．１３１±１０％ｈｒ＾－１，Ｐ＝８．１６－－８．３０％（Ｖ／Ｖ），ＰＶ＝１０．４１－－１０．８０Ｌ·ｅｔ－ＯＨ／Ｍ＾３·ｈｒ（最高１２．５９），Ｔ＝７．６－－７．８ｈｒ，Ｙ／Ｅ／Ｓ＝９８＼９７％．同样适用于淀粉质原料酒精发酵，亦收到良好效果。
摘要：目前我国正处于交通基础建设的快速发展时期，各地兴建了大量的混凝土桥梁，取得了很多宝贵的实践经验，施工方案和机械化施工水平明显提升，完成了一座座举世瞩目的大桥。但是在许多工程中由于各种原因致使桥梁出现质量事故的也不在少数，而由于混凝土裂缝而影响工程质量甚至造成桥梁直接倒塌的案例也不少见，因此作为工程技术人员必须对裂缝引起足够的重视。 关键词：混凝土裂缝；塑性裂缝桥梁施工过程中，很容易出现裂缝