【摘 要】
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＜正＞没看过《随园食单》,千万别说自己是资深"吃货"!《随园食单》里面详细记述了我国18世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、糕点和名茶美酒,充分展示了食物的本质和民众的美好生活方式。而这部被海内外美食家誉为"食经"的作品的作者就是清代文学大师袁枚。博学多才的袁枚将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间限制,触动我们的味觉和记忆。现在就让我们一起去看看这位逍遥文人的精彩故事吧。
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＜正＞没看过《随园食单》,千万别说自己是资深"吃货"!《随园食单》里面详细记述了我国18世纪中叶流行的三百多种南北菜肴、糕点和名茶美酒,充分展示了食物的本质和民众的美好生活方式。而这部被海内外美食家誉为"食经"的作品的作者就是清代文学大师袁枚。博学多才的袁枚将吃喝之俗事写出了别样的气息,让一蔬一饭的哲学打破时间限制,触动我们的味觉和记忆。现在就让我们一起去看看这位逍遥文人的精彩故事吧。
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