筷子保洁,不可小视

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家里使用的竹筷、木筷的保质期一般为半年。由于筷子在频繁使用中会产生磨损,这样会使凹槽里滋生细菌,如果几个人共用一双筷子,还易传播幽门螺杆菌,这种病菌易引发胃炎。因此家里最好半年换一次筷子。新筷子在使用前应在开水里浸泡消 Bamboo chopsticks used at home, chopsticks shelf life of generally six months. As the chopsticks in frequent use will produce wear and tear, which will breed bacteria in the groove, if several people share a pair of chopsticks, but also easy to transmit Helicobacter pylori, the bacteria easily lead to gastritis. So it is best to change chopsticks at home for six months. New chopsticks should be soaked in boiling water before use
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