【摘 要】
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目的:应用离子液体超声微波协同萃取金钗石斛总黄酮和石斛碱。方法:研究不同离子液体、微波功率、提取时间及料液比对金钗石斛总黄酮和石斛碱提取得率的影响,在此基础上,利用
【机 构】
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江南大学食品学院/国家功能食品工程技术研究中心(江南大学); 贵州赤水国礼金钗石斛发展有限公司; 贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司;
【基金项目】
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国家支撑计划项目(2012BAD33B00);中央高校基本科研业务费专项资金资助(JUSRP51501);江南大学国家级大学生创新创业训练计划(201510295035)
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目的:应用离子液体超声微波协同萃取金钗石斛总黄酮和石斛碱。方法:研究不同离子液体、微波功率、提取时间及料液比对金钗石斛总黄酮和石斛碱提取得率的影响,在此基础上,利用响应面试验设计进一步优化。结果:最佳条件为:1.0 mol/L[Bmim]BF4为萃取溶剂,微波功率328 W,提取时间185 s,料液比1∶22,测得金钗石斛总黄酮得率为0.490%,石斛碱得率为0.224%。与加热回流提取相比,金钗石斛总黄酮和石斛碱的得率均有所提高,提取时间从90 min缩短到185 s。结论:该提取技术能达到省时、高效的效果,可用于金钗石斛总黄酮和石斛碱的提取。
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