【摘 要】
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采用微波辅助方法分别提取蒺藜叶和果实中的黄酮和皂苷成分,结果表明,蒺藜叶中黄酮和皂苷的含量明显高于果实,因此,研究选择蒺藜叶作为原料,总黄酮和皂苷的最佳提取条件为φ(
【基金项目】
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陕西省科技厅自然科学基金面上项目(2020JM-614),陕西省教育厅服务地方科学研究计划项目(19JC035),西安医学院教育厅配套项目(2018PT62),西安医学院大学生创新创业训练计划项目(121519055)
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采用微波辅助方法分别提取蒺藜叶和果实中的黄酮和皂苷成分,结果表明,蒺藜叶中黄酮和皂苷的含量明显高于果实,因此,研究选择蒺藜叶作为原料,总黄酮和皂苷的最佳提取条件为φ(乙醇)=70%,提取温度70℃,m(提取液)∶m(原料)=70,提取时间20 min。该条件下总黄酮的提取率为0.69%,总皂苷提取率为2.03%,与预测值基本吻合,说明所建回归模型能很好地预测蒺藜中黄酮和皂苷的提取率,可为相关研究和工业化生产工艺条件的优化提供借鉴和参考。
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