【摘 要】
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在今年“3·15消费权益保护日”中，食用调和油成为曝光对象，因为“挂羊头卖狗肉”已成为业内公开的潜规则。继后，全国各地媒体频频指出食用调和油以次充好的“对油”事件。
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在今年“3·15消费权益保护日”中，食用调和油成为曝光对象，因为“挂羊头卖狗肉”已成为业内公开的潜规则。继后，全国各地媒体频频指出食用调和油以次充好的“对油”事件。近日，有食品企业负责人评价，“不能什么都山寨，一桶油里加一点点橄榄油弄成‘调和橄榄油’，以低廉的价格争抢正规橄榄油市场，这样下去会毁掉正在成长中的中国橄榄油行业，最后吃亏的还是广大消费者”。
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