用蔬菜做盆栽？听起来有点不可思议，其实只要稍花心思，普通的蔬菜也能变成造型别致的盆景。不妨制作一些盆景让自己的家中青翠欲滴。下面就和我们一起学两手吧！
　　胡萝卜雪松 将胡萝卜的头部(１厘米左右)用刀切下，置于浅瓷盆中，常浇水，保持湿润即可。一周后，胡萝卜缨长出，青翠欲滴，形似雪松。
　　生姜翠竹 取鲜生姜若干块，芽头朝上置于浅盆中，然后盖上１厘米厚的细土，浇透水后放在向阳的窗台上。不久，鲜姜便萌出嫩芽并逐渐抽出绿叶，犹如一丛翠竹。
　　葱头水仙 将葱头置于瓷盆中，用小卵石等压住，注入清水，每隔３～５天换一次水。２周后，就能长出葱郁的新叶，酷似水仙。
　　萝卜花篮 将一个较大的萝卜底部挖空，使之呈水杯状，然后塞入一团棉花，在上面均匀撒一层小麦，再洒些水，将其倒挂于向阳的窗前。一周后，便能长出绿油油的麦苗，萝卜也向上掀起嫩绿的叶片，状如一只花篮。
　　西芹抽蕊 将长约７厘米留有根须的西芹用刀割下，置于等高的矿泉水瓶中，注水淹过根部。３～５天后，西芹新蕊就会簇拥抽出。
　　玉蒜吐绿色 选择若干枚大小不一的独瓣蒜，剥去包衣，用细竹签等距离串成大套中、中套小的圆圈，放入盛有水的瓷盆中。不久，象牙色的蒜头便可吐出鲜嫩的绿芽。
　　
　　据《家庭保健报》
　　编辑 ／ 王翠萍
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