【摘 要】
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马克思曾经说过,一门没有数量化的学科不能被称为比较发达的学科。茶叶数量化标准体系的建立是使制茶技术理论逐渐发展成为科学的,高度发达的工艺学科的保证。然而,从茶叶学
【机 构】
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四川省苗溪茶叶公司,西南农业大学食品科学院,
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马克思曾经说过,一门没有数量化的学科不能被称为比较发达的学科。茶叶数量化标准体系的建立是使制茶技术理论逐渐发展成为科学的,高度发达的工艺学科的保证。然而,从茶叶学科的建立至今,对
Marx once said that an unquantified subject can not be called a more developed subject. The establishment of the standard system of tea quantity is the guarantee that the theory of tea technology will be gradually developed into a scientific and highly developed technology discipline. However, from the establishment of tea discipline until now, yes
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