绿茶品质相关论文
茶是世界三大饮料之一,中国是茶叶生产大国,世界茶叶市场上约70%以上绿茶来自中国。绿茶保留了鲜叶内的天然物质,从而形成了绿茶清汤......
通过调查古蔺牛皮茶的资源现状,根据植物学特征,从中选取具代表性的茶树分为8种不同类型(Ⅰ~Ⅷ类),测试了其主要生化成分含量,并对......
绿茶生产历史最悠久茶的发现和利用具有5000年的悠久历史,茶的利用经历药用、食用、饮用三个阶段。茶的药用《神农本草经》记载:“......
‘槎湾3号’是从洞庭碧螺春茶树群体种中选育成的早生,优质,高产,抗逆性较强的碧螺春茶专用茶树新品种。属灌木型,小叶类,树姿半开......
茶树良种是茶叶优质高产的物质基础,是树名优茶品牌的前提条件。继黔湄419、502、601、701以后,自上世纪七十年代末开始,我所选用......
施肥能提高茶叶的产量 ,改善茶叶的品质。然而 ,肥料的不合理施用 ,会造成土壤板结、肥效降低、效益下降。针对一些地方存在的盲目......
中国是世界著名的茶叶王国。相传远在周武王时,茶叶就已作为诸侯朝贡王室的贡品。唐朝茶圣陆羽著有《茶经》。到元代,茶叶与丝绸、陶......
五峰选出的五峰212、五峰310茶树品种,于2004-2009年参加全国第三批茶树新品种区域试验,对移栽成活率、生育期、产量、品质和抗逆......
安溪是我国的乌龙茶主产区,福建省乌龙茶出口基地县,名茶铁观音、黄金桂的故乡。境内峰峦叠翠,甘泉瀑流,云雾镣绕,气候温和,四季常青,自古......
闽东是全国绿茶主产区之一 ,目前全市茶园面积约 70万亩 ,年产量 4 .5万吨 ,其中绿茶 4 .4 4万吨 ,占98%。年产值约 10亿元。茶叶......
2017年1月4日,在成都商报主办,省川商总会为指导单位的2016四川创新企业家十大年度人物评选活动中,经过一个月的网络投票和专家评......
由山市宝昌隆进出口有眼公司 本公司成立于1999年12月3日,主营是销售五金配件、建筑材料等。2002年4月本公司取得进出口经营权,我......
企业价值观,企业目标,企业管理方针,经营理念、核心价值观,企业使命,行事风格等软实力,渐渐成为影响企业发展的重要因素。国网江西......
几年前,一个春末夏初的一天,几位驴友在徒步攀登昆嵛山时,意外发现了一片古茶树。茶树枝繁叶茂,郁郁葱葱。野生茶树在北方本已少见......
21世纪以来,我国的茶叶出口以低糜的价格冲蚀着国际市场,茶贱伤农,农民种茶的积极性在一定的程度上受到影响。根据海关统计,2002......
本品是浙江大学茶叶研究所通过微生物发酵 ,提取精炼并配以茶树生长发育所需的大量元素和微量元素等制成的茶叶叶面喷施剂。经 199......
本文从筹备开验、检验把关、技术服务、监督管理、科研及相关活动等方面 ,简要地回顾了安徽出入境检验检疫局二十年来出口茶叶检验......
著名茶学家、茶学教育家,湖南农业大学茶学专业创办人之一,湖南农业大学茶学系副教授王建国同志,因病于1997年9月2500时53分不幸逝世,......
国内外茶业进出口发展现状一、出口快速增长,产品结构及贸易形式发生明显变化世界茶叶市场的发展趋势:一是绿茶上升,红绿茶的消费比......
福云杂交种,是我所于1958—1972年以本省福鼎大白茶为母本、云南大叶种为父本,通过自然杂交,并在杂交一代有性群体中,用单株选择......
祁门茶叶研究所经18年研究,选出了安徽一、三、七号三个茶树良种。1987年经全国茶树良种审定委员会认定为国家级茶树良种,现将其......
对湖南、四川、浙江、福建、安徽和台湾选育的23个茶树品种在湖南长沙的成活率、物候期、抗寒性、生化成分、制绿茶品质进行了......
研究了浙江、四川、贵州、云南和湖南选育的16个茶树品种在湖南长沙的物候期、生化成分、绿茶品质,结果显示:一芽一叶期有6个品种......
色泽是绿茶品质的重要指标之一,在一定程度上反映了绿茶品质的好坏。通过判断绿茶色泽的好坏可以得知加工过程的疏漏和不足。掌......
杀青是绿茶制造的第一道工序,通常是以热物理化学作用为主,经加热杀青来钝化酶的活性,使茶叶内的各种物质在非酶催化的条件下,变化速度......
各位领导、同志们、同学们:今天我们欢聚在这里,为庆贺卓越的茶学家、中国茶叶学会第二届常务理事、第三届顾问,湖南省茶叶学会筹......
针对当前出口炒青绿茶品质存在的"色泽不绿、苦涩味重、有烟焦味"等突出问题进行鲜叶摊放、蒸汽杀青、脱水等关键工艺研究,综合提......
恩施地区位于鄂西南山区,地处东经108°31’-110°31’,北线29°5’-31°5’,全境地域辽阔,山峦起伏,沟壑纵横,地形复杂,形成温暖......
怎样提高夏季红绿茶品质? 我省夏茶的产量一般占全年总产的30—40%。。但由于这段时间温高、湿低、光照强的气候条件形成了茶树夏......
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江苏金坛产茶历史悠久,是我国古老茶区之一,据县志“舆地志”记载:“金坛设县于隋,物产之特殊者有稽插、茶叶”。但在解放前,茶叶......
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绪言茶叶中的化学成分和绿茶品质有密切关系,特别是随新梢的生育程度,化学成分有所增减,导致绿茶品质差异很大。有关成熟度而引起......
一、前言选育茶树优良品种,是提高茶叶产量,改进茶叶品质,发展茶叶商品经济,带有根本性的战略措施。绿茶生产是我省传统的大宗商......
茶树嫁接改种一步成园的技术周汉忠,叶美风(江西省蚕桑茶叶研究所)1、问题提出近十来年笔者在研究茶树通穗嫁接技术获得成功的基础上,如......
“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”。雅安地区是传统名、优绿茶生产的重要基地。但绿茶新品种选育属于薄弱环节,大生产茶园多为川茶群体,......
在赣、浙、苏三省布点,以福鼎大白茶为对照,对碧峰、苹云、浙农121、浙农ll3和紫笋等5个新品种进行了区域适应性研究。结果表明,5个新品种的移......
以“福鼎大白茶×浙农 12”人工杂交后代为育种材料 ,经系统选种、无性繁殖 ,育成优质、高产茶树新品种——“浙农 176”。品比试......