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<正>古人称茯苓为"四时神药",因为它功效广泛,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、湿诸疾,都能发挥其独特功效。茯苓味甘、淡,性平,入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。现代研究显示:茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及护肝作用。茯苓面临的质量危机主要是加工过程中受到硫黄过度熏蒸,改变了原