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白色金针菇品种“F21—2”．菇体洁白，菇盖肉厚、不易开伞，菇柄粗细均匀、柔软、不开裂、不倒伏。口感脆嫩、黏滑。该菌株适应环境能力强．菌丝更耐高温。菌丝在3～33℃温度下均能生长．4～24℃能分化原基．5～22℃子实体正常生长．比同类品种高2℃左右。在自然条件下．
白色金针菇品种“F21—2”
【摘 要】
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白色金针菇品种“F21—2”．菇体洁白，菇盖肉厚、不易开伞，菇柄粗细均匀、柔软、不开裂、不倒伏。口感脆嫩、黏滑。该菌株适应环境能力强．菌丝更耐高温。菌丝在3～33℃温度下均能生
【机 构】
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浙江
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
：
2011年11期
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